Ingredientes
1 quilo de carne moída1 pacote de sopa de cebola
1 copo de requeijão cremoso
Azeitona, palmito, tomates picados, etc.
Modo de Preparo
Temperar a carne com 1 pacote de sopa de cebola. Sovar bem. Observar o tempero. Usar a gosto, pimenta, cheiro verde. Abrir em um guardanapo molhado, passando na carne aberta, 1 copo de requeijão cremoso, colocando também, um refogado de palmito, azeitona e tomate picado. Enrolar como rocambole. Colocar na assadeira, salpicar pelotinhas de manteiga por cima e levar para assar.