Ingredientes
1 colher (sobremesa) de açúcar2 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de leite
500 gramas de farinha de trigo
3 gemas
sal
Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes, misturar e amassar bem. Abrir com um rôlo, deixando a massa com a espessura de 1 dedo. Cortar em quadrados, rechear com pedaços de queijo, ou presunto, ou qualquer doce de massa (goiabada, marmelada, etc.), enrolar, pincelar com gemas e levar ao forno para assar em assadeira, ligeiramente untada.
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