Ingredientes
2 colher (chá) de açúcar50 gramas de chocolate meio amargo
Canela em pó a gosto
2 pêras descascadas
Modo de Preparo
Cortar as pêras ao meio. Retirar o talo e as sementes. Polvilhar o açúcar e a canela. Embrulhar cada metade em papel alumínio. Levar ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos. Desembrulhar e reservar. Derreter o chocolate em banho maria. Cobrir as pêras e servir.