Ingredientes
7 colher (sopa) de amido de milho2 e ½ copos de açúcar
2 copos de água
4 bananas Nanica
suco de 1 limão
Modo de Preparo
Amassar as bananas e juntar o suco de limão. Em uma panela, dissolver o amido de milho na água. Acrescentar o açúcar e as bananas. Levar ao fogo e mexer pôr 20 minutos. Colocar em assadeira, deixar esfriar e cortar em pequenos pedaços. Passar açúcar cristalizado e embrulhar em papel impermeável.