Trufa de Doce de Leite

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Ingredientes

300 gramas de chocolate em pó
200 gramas de creme de leite
400 gramas de doce de leite
1 cálice de conhaque

Cobertura

400 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Ferver o creme de leite e acrescentar o chocolate, mexer até dissolver, juntar o doce de leite por último o conhaque. Deixar esfriar, e levar a geladeira por aproximadamente umas 5 horas ou deixar de um dia a para o outro.

Cobertura

Derreter o chocolate ao leite, mexer até esfriar, Em seguida banhar as trufas.

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