Bacalhau ao Molho de Camarão

Modo de Preparo

Coloque o bacalhau de molho de um dia por outro, no dia anterios desfia o bacalhau e reserva, prepare o pure e reserve, faça a moqueca de camarão e reservar. Corte as batata em rodelas e reserve. Depois unte um refratário e coloque um pouco do caldo da moqueca de bacalhau e arrumar as batatas cortadas em rodelas. Por cima dela, coloque o bacalhau. Logo depois coloque o restante da batata em rodelas, cobrir com o purê. Por cima coloque a moqueca de camarão e enfeite a gosto. Cobrir com papel alumínio e leve para gratinar!