Ingredientes
2 xícaras de arroz300 gramas de carne moída
½ pimentão vermelho
½ pimentão verde
½ pimentão amarelo
1 dente de alho
1 colher de óleo
1 colher de molho de soja
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
5 xícaras de água
½ cebola
Modo de Preparo
Na panela coloque o óleo, os pimentões, a cebola, o alho e a carne moída. Dê uma refogadinha. Acrescente o arroz e mexa. Acrescente aos poucos a água conforme vai secando. Quando o arroz estiver quase no ponto coloque o sal, a pimenta e o molho de soja. No final coloque a salsinha e sirva.