Ingredientes
1 xícara (chá) de manteiga1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 coco médio ralado
8 claras batidas
4 gemas
Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar até conseguir uma consistência cremosa. Acrescentar as gemas e continuar batendo. Colocar o leite condensado, o coco ralado e as claras em neve. Colocar esta massa em pequenas colheradas em formas de papel arrumadas dentro do forno médio. Retirar quando estiverm douradas.
Deixe um comentário