Frango ao Creme de Leite

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Ingredientes

1 colher de manteiga
2 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme de leite
4 coxas e sobre coxas
2 dente de alho
1 cebola grande
½ litro de água
3 tomate
3 limão

Modo de Preparo

Em uma panela, colocar a manteiga e fritar a cebola até dourar. Temperar o frango com sal, alho e limão e reservar. Depois da cebola fritada colocar o frango e deixar dourar. Em outra panela colocar a água o caldo de galinha e os tomates e deixar ferver. Retirar o tomate da água descascar e colocar junto ao frango em seguida colocar a água com caldo de galinha por cima e deixar o caldo engrossar. No final é só acrecentar o creme de leite.

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