Milho Assado Light

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Ingredientes

1 colher de (sopa) de margarina light
4 espigas de milho

Modo de Preparo

Abra 2/3 das cascas das quatro espigas. Retire os cabelinhos. Recoloque a casca e amarre o milho com um barbante. Em uma tigela, deixe as espigas de molho com água fria o suficiente para cobri-las por 1 hora. Escorra. Coloque em um tabuleiro e asse em forno médio, virando de vez em quando até amolecer. Retire do forno e passe a margarina em casa espiga.

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