Ingredientes
½ colher (sopa) de sal moído iodado marinho½ copo de óleo de girassol ou de canola
1 copo de gérmen de trigo crú
4 ovos (de preferência caipira)
500 gramas de polvilho doce
2 copos grandes de leite
Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador, colocar a massa em forminhas de empadas untadas (apenas pela metade), levar ao forno para assar até corar. Desenformar e servir ainda quente, pois eles murcham depois de frios.