Ingredientes
Massa
500 gramas de farinha de trigo1 colher de (sopa) fermento fleischmann
2 xícaras de (chá) de leite morno
1 colher de (chá) de azeite
1 colher de (sopa) de manteiga
2 ovos inteiros
Sal a gosto
Recheio
250 gramas de presunto fatiado250 gramas de queijo mussarela fatiado
Cheiro-verde Vinagre
Cebola ralada
pimenta de arder
Tomate picado
Orégano
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes (dissolver o fermento no leite morno) e deixar a massa descansar durante uma hora. Enrolar como rocambole, rechear e pincelar com gema. Assar em forno quente.