Ingredientes
1 lata de creme de leite1 litro de água
3 beterrabas
6 tomates
Pimenta
Alho
Sal
Modo de Preparo
Descascar a beterraba e cortar, o tomate depois de lavado deve ser cortado, levando ambos para cozinhar na água e nos temperos acima. Bater no liquidificador, peneirar. Levar novamente ao fogo, por último acrescentar o creme de leite. Servir em seguida.