Pizza de Amido de Milho

Massa

2 colher (chá) de fermento químico em pó
8 colher (sopa) de óleo de soja
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
½ xícara (chá) de queijo ralado
¾ xícara (chá) de leite
2 gemas de ovos

Recheio

300 gramas de mussarela em fatias
3 tomate em fatias
sal

Modo de Preparo

Massa

Misturar todos os ingredientes até que fique lisa e uniforme. Espalhar a massa em uma assadeira redonda e untada. Levar ao forno médio e deixar por 15 minutos.

Recheio

Colocar as fatias de tomates sobre a massa e temperar com sal e orégano. Cobrir com as fatias de mussarela e regar com um pouco de óleo. Levar ao forno médio, por aproximadamente 10 minutos. Servir ainda quente.

Ingredientes

Massa

Recheio

300 gramas de mussarela em fatias
3 tomate em fatias
sal

Modo de Preparo

Massa

Misturar todos os ingredientes até que fique lisa e uniforme. Espalhar a massa em uma assadeira redonda e untada. Levar ao forno médio e deixar por 15 minutos.

Pizza de Amido de Milho - 2 Receitas