Fondue de Chocolate - 4 Receitas

Fondue de Chocolate (1ª Receita)

FavoriteLoadingAdicionar ao livro de receitas
No votes yet.
Please wait...

Ingredientes

300 gramas de chocolate ao leite picado
5 colher (sopa) de conhaque
1 lata de creme de leite

Pedaços de frutas

banana
abacaxi
pêssego
cerejas
pêra
uvas

Modo de Preparo

Numa panela, juntar o chocolate e o creme de leite, mexer até dissolver completamente. Acrescentar aos poucos o conhaque, sempre mexendo. Manter o fogo baixo, e servir no aparelho apropriado para fondue.

Enviar um novo arquivo

Clique e Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Fondue de Chocolate (2ª Receita)

FavoriteLoadingAdicionar ao livro de receitas

Ingredientes

400 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de chocolate meio amargo
frutas da epoca (bananas, morangos, kiwi, etc)
200 gramas de natas
½ calice de whisky

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria, adicione as natas e por fim adicione o whisky, sempre mexendo ate o chocolate ficar consistente. Passe para a panelinha de fondue e sirva com as frutas.

Enviar um novo arquivo

Clique e Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Fondue de Chocolate (3ª Receita)

FavoriteLoadingAdicionar ao livro de receitas

Ingredientes

½ xícara (chá) de creme de leite fresco
½ colher (chá) de essência de baunilha
½ colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de licor de laranja
3 colher (sopa) de mel
1 tablete (200 gramas) de chocolate meio amargo em pedaços

Modo de Preparo

Numa tigela refratária colocar o mel, o chocolate e o creme de leite, misturar bem. Levar ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 100%. Tirar do forno e, com a espátula, misturar até obter um creme bem homogêneo. Juntar os ingredientes restantes e misturar bem. Usar um réchaud para o creme se manter aquecido e sirva.

Enviar um novo arquivo

Clique e Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Fondue de Chocolate (4ª Receita)

FavoriteLoadingAdicionar ao livro de receitas

Ingredientes

200 a 300 gramas de chocolate meio amargo ralado no ralo de batata palha
¼ xícara de conhaque (opcional)
1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

Frutas: banana, morango, pêssego, gomos de tangerina, pedaços de manga, cerejas, uva, kiwi, pêra, carambola, mamão, abacaxi (as frutas grandes cortadas em pedaços do tamanho dos gomos de tangerina), pedaços de bolo e o que mais sua imaginação desejar, tudo separado em pequenas travessas ao lado do réchaud. Na panela de fondue, colocar o creme de leite para aquecer. Adicionar o chocolate e mexer até derreter por completo. Se desejar, colocar o conhaque. Cada pessoa banha seu pedaço de fruta desejada.

Enviar um novo arquivo

Clique e Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *