Ingredientes
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada1 colher (sopa) de folhas de manjericão
1 colher (sopa) de salsinha picada
4 colher (sopa) de óleo de oliva
3 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de molho de tomate
6 tomates sem pele e sem sementes picados
1 pacote de massa de lasanha
4 dentes de alho amassados
Fatias de mussarela
Queijo parmesão ralado
Manteiga para untar
½ quilo de frango
1 cebola picada
Suco de limão
Sal
Molho 4 Queijos Rápido
100 gramas de pode usar catupiry100 gramas de queijo parmesão
100 gramas de queijo provolone
50 gramas de queijo gorgonzola
1 lata de creme de leite
1 copo pequeno de leite
Pimenta do reino
Noz moscada
Sal
Modo de Preparo
Limpar o frango e retirar a pele. Temperar com limão e sal. Numa panela, aquecer o óleo de oliva e juntar o frango. Deixar no fogo até ficar bem tostadinho. Retirar e cortar em pequenos pedaços. Na mesma panela em que foi frito o frango (não lavar a panela), refogar o alho e a cebola na manteiga. Acrescentar os tomates, deixar apurar o molho e colocar a carne de frango. Misturar bem e acrescentar o molho de tomate, o manjericão, a salsinha e a cebolinha verde. Temperar com sal e deixar no fogo até completar o cozimento do frango. Em uma panela com bastante água fervente com sal, cozinhar a lasanha aos poucos. Vá retirando a massa e espalhando sobre um pano absorvente.
Deixe um comentário