Biscoito Caseiro de Polvilho - 12 Receitas

Biscoito Caseiro de Polvilho (1ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
1 copo de leite
1 copo de água
1 copo de óleo
1 ovo

Modo de Preparo

Colocar o polvilho num recipiente, acrescentar o óleo, o leite e o sal. Ferver a água e despejar em cima. Misturar bem, quando a massa estiver homogênea, colocar o ovo e mexer com as mãos. Preaquecer o forno. Colocar a massa, aos poucos, em um saquinho plástico. Colocar em uma assadeira. Assar até ficar sequinho dentro e fora. Essa massa pode ficar na geladeira por até 2 dias.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (2ª Receita)

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Ingredientes

3 copos de polvilho
1 copo de óleo
½ copo de água
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Ferver a água com o óleo e o sal. Escaldar o polvilho. Deixar esfriar e acrescentar os ovos, dois a dois. Se ficar duro adicionar água morna até o ponto de espremer.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (3ª Receita)

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Ingredientes

3 copos de polvilho
1 copo de óleo
½ copo de água
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Ferver a água com o óleo e o sal. Escaldar o polvilho. Deixar esfriar e acrescentar os ovos, dois a dois. Se ficar duro adicionar água morna até o ponto de espremer.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (4ª Receita)

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Ingredientes

1 pacote de polvilho
1 xícara de gordura ou óleo
1 xícara de água
1 colher (chá) de sal
3 ovos
1 limão

Modo de Preparo

Misturar a água, a gordura, e o sal. Colocar para ferver. Escalde o polvilho e deixar esfriar bem. Misturar tudo junto com os ovos e o suco do limão. Juntar água fria até amolecer. Esprema em um pano com buraquinho, e levar para assar.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (5ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) rasa de sal
200 ml de água em temperatura ambiente
250 ml de leite fervente
150 ml de óleo
1 ovo

Modo de Preparo

Em um recipiente, juntar o polvilho e o sal. Misturar bem. Juntar a água e o óleo. Mexer mais um pouco. Adicionar o leite que deve está no ponto de fervura, misturar bem. Por último, acrescentar o ovo e mexer mais um pouco. Untar um saco plástico. Adicionar a massa dentro, fazer um furo na ponta e modelar a seu gosto. A forma não precisa ser untada. Levar ao forno em temperatura média, 180ºc. O biscoito estará no ponto quando estiver crocante. Cerca de 30 minutos.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (6ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de polvilho doce
½ quilo de polvilho azedo
2 colher (sopa) de sal
5 copos de (requeijão/250 ml) de água
1 copo de ( requeijão/250 ml) de óleo
4 ovos

Modo de Preparo

Primeiro ferver a água e óleo. Em um recipiente, colocar ½ quilo de polvinho azedo, com a água fervendo. Reservar. No outro recipiente, colocar ½ quilo de polvinho doce com ovos e o sal. Em seguida, misturar os polvilhos. Enrolar no formado que desejar. Levar para assar, por cerca de 30 minutos, até dourar.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (7ª Receita)

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Ingredientes

2 copos de polvilho doce
1 copo de farinha de milho
100 gramas de queijo ralado
Ponto com leite
1 copo de leite
½ copo de óleo
Sal a gosto
1 ovo

Modo de Preparo

Colocar a farinha de milho de molho no leite, depois de dissolvida adicionar os outros ingredientes. Enrolar em formato de meia lua.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (8ª Receita)

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Ingredientes

1 pacote de polvilho
1 xícara de gordura ou óleo
1 xícara de água
1 colher (chá) de sal
3 ovos
1 limão

Modo de Preparo

Misturar a água, a gordura, e o sal. Colocar para ferver. Escalde o polvilho e deixar esfriar bem. Misturar tudo junto com os ovos e o suco do limão. Juntar água fria até amolecer. Esprema em um pano com buraquinho, e levar para assar.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (9ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de polvilho doce
10 colher de açúcar
Margarina até dar ponto
1 pitada de sal
1 gema
1 coco

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, colocando a margarina aos poucos até dar ponto de enrolar. Assar em tabuleiro untado.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (10ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) rasa de sal
200 ml de água em temperatura ambiente
250 ml de leite fervente
150 ml de óleo
1 ovo

Modo de Preparo

Em um recipiente, juntar o polvilho e o sal. Misturar bem. Juntar a água e o óleo. Mexer mais um pouco. Adicionar o leite que deve está no ponto de fervura, misturar bem. Por último, acrescentar o ovo e mexer mais um pouco. Untar um saco plástico. Adicionar a massa dentro, fazer um furo na ponta e modelar a seu gosto. A forma não precisa ser untada. Levar ao forno em temperatura média, 180ºc. O biscoito estará no ponto quando estiver crocante. Cerca de 30 minutos.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (11ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de polvilho doce
½ quilo de polvilho azedo
2 colher (sopa) de sal
5 copos de (requeijão/250 ml) de água
1 copo de ( requeijão/250 ml) de óleo
4 ovos

Modo de Preparo

Primeiro ferver a água e óleo. Em um recipiente, colocar ½ quilo de polvinho azedo, com a água fervendo. Reservar. No outro recipiente, colocar ½ quilo de polvinho doce com ovos e o sal. Em seguida, misturar os polvilhos. Enrolar no formado que desejar. Levar para assar, por cerca de 30 minutos, até dourar.

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Biscoito Caseiro de Polvilho (12ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de polvilho azedo
1 copo de 250 ml de farinha de milho
1 colher (sopa) de sal
250 ml de água morna
250 ml de óleo
3 ovos

Modo de Preparo

Despejar o polvilho e o óleo e misture. Depois, colocar a farinha de milho. Misturar de novo. Adicionar os ovos. Mexer mais um pouco. Em seguida, colocar o sal e misturar. Por fim, despejar a água morna. Mexer bem. A massa não pode ficar nem muito solta nem muito dura. Tem que ficar no ponto de enrolar. Com um saquinho plástico furado, fazer as formas dos biscoitos. Levar ao forno a 150º graus e deixar por 15 minutos.

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