Adeus Celulite

Bolo de Chocolate - 132 Receitas

Bolo de Chocolate (1ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (chá) de fermento em pó
2 e ½ colher (sopa) de manteiga
2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 ovos

Cobertura e recheio

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) de mel
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (café) de leite

Modo de Preparo

Bater o açúcar com 2 e ½ colheres de manteiga. Juntar as gemas, a farinha, o fermento, o leite, as claras batidas em neve e o chocolate. Bater tudo muito bem, até que apareçam bolhas em profusão sobre a massa. Levar ao forno para assar em assadeira. Depois de assada a massa, cortar em três partes iguais (no sentido horizontal).

Cobertura e recheio

Juntar 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colehres (sopa) de mel, 1 xícara (café) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. Levar tudo isto ao fogo até dar ponto de bala mole. Deixar esfriar um pouco e juntar 2 colheres (sopa) de manteiga. Bater até engrossar e com este glacê una as partes do bolo e cobrir o bolo.

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Bolo de Chocolate (2ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
6 colher (sopa) de achocolatado em pó
6 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Depois acrescentar o fermento em pó e bater no liquidificador por pouco tempo. Colocar os ingredientes em uma forma untada com margarina. Levar ao forno, previamente aquecido até dourar.

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Bolo de Chocolate (3ª Receita)

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Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
½ colher (chá) de bicarbonato
3 colher (chá) de fermento
2 e ½ paus de chocolate amargo
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Bater a manteiga com o açúcar e Colocar o chocolate derretido. Acrescentar os ingredientes secos e o leite. Bater bem e, por último, Acrescentar as claras em neve. Levar ao forno para assar em forma untada e polvilhada. Depois de assado, desenformar, cortar ao meio e rechear com o seguinte: derreter 4 paus de chocolate em 1 e ½ xícaras (chá) de leite, com 4 xícaras (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de Karo e algumas gotas de baunilha, em banho-maria, até ficar enos ponto de bala mole; acrescentar, então, 3 colheres (sopa) de manteiga e Bater bem. Com a metade deste recheio, você poderá, também, cobrir este delicioso bolo. Se quiser, poderá cobrir com um suspiro bem consistente, ou com creme de Chantilly, e enfeitar com morangos frescos, se for tempo.

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Bolo de Chocolate (4ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara e ½ de acúcar
4 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de baunilha
1 garrafinha pequena de leite de coco
2 ovos

Modo de Preparo

Peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Reservar. No liquidificador, adicionar o leite de coco, a margarina, 2 gemas e o açúcar. Bater até ficar homogêneo e depois adicionar aos ingredientes secos, misturando-os. Colocar a baunilha. Bater as duas claras em neve e acrescentar a mistura anterior. Colocar em fôrma untada e enfarinhada. Assar em fogo médio. Fica uma delícia com cobertura de brigadeiro.

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Bolo de Chocolate (5ª Receita)

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Ingredientes

Massa

6 colher (sopa) de achocolatado em pó
2 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
4 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de achocolatado em pó
4 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite ou leite condensado para ficar tipo um brigadeiro
Granulado para decorar

Outra opção de cobertura

5 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 e ½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
Granulado para decorar

Modo de Preparo

Massa

Misturar os ingredientes da massa no liquidificador (deixando o fermento por último, senão ele perde o seu efeito). Untar a forma com margarina e colocar a massa. Colocar em forno médio, com um palitinho, se sair sem massa é porque está bom. Retirar da forma.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes (exceto o granulado) em uma panela em fogo médio, mexer até começar a borbulhar. Colocar no bolo e enfeitar com granulado.

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Bolo de Chocolate (6ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (chá) de fermento em pó
4 colher (sopa) de trigo
1 coco ralado grande ou 2 pequenos
300 gramas de achocolatado
300 gramas de manteiga
300 gramas de açúcar
10 ovos

Modo de Preparo

Bater as claras primeiro em neve. Aguardar. Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme bem branquinho. Depois adicionar o achocolatado o trigo e o coco, misturar tudo, colocar as claras e o fermento. Por para assar, e quando por o palito e estiver seco estará no ponto. Rechear com um pudim de coco e cobrir com nata e coco depois de frio.

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Bolo de Chocolate (7ª Receita)

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Ingredientes

Colocar no liquidificador

2 colher de manteiga
7 colher de açúcar
7 colher de Nescau
7 colher de óleo
1colherzinha de café (rasa) de fermento em pó
1 pacote de (100 gramas) coco ralado
7 ovos inteiros

Modo de Preparo

Bater tudo junto. Untar uma forma de pudim com manteiga e farinha de rosca. Colocar a mistura e levar ao microondas (em potência alta) por 8 minutos. Enquanto isso misturar em um refratário alto: 1 lata de leite condensado. 4 colheres de Nescau. 1 colher de manteiga. Colocar no microondas (potência alta), 5 minutos, depois de pronto misturar bem, e colocar :1 lata de creme de leite (sem soro). Misturar até ficar homogêneo, derrame sobre o bolo, já desenfornado, e colocar por cima chocolate granulado.

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Bolo de Chocolate (8ª Receita)

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Ingredientes

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
1 colher e ½ de leite
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara e ½ de açúcar
Obs: Esta receita não leva ovos

Calda

6 colher de chocolate em pó
1 e ½ colher de açúcar
2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Massa

Bater a margarina até virar um creme em seguida colocar o chocolate e o açúcar bater mais um pouco, juntar a farinha de trigo o fermento e o leite com uma colher de pau. Untar uma forma redonda com furo no meio e colocar a massa.

Calda

Em uma vasilha colocar a água o açúcar e o chocolate levar ao fogo até subir a fervura. Colocar esta calda por cima da massa que já esta na forma e levar ao forno quente.

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Bolo de Chocolate (9ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher de fermento em pó
2 xícara de achocolatado
2 xícara de açúcar
2 xícara de trigo
1 copo de leite tipo americano
250 gramas de margarina
3 ovos

Calda

1 xícara de achocolatado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Preaquecer o forno.

Massa

Separar e peneirar todos os ingredientes secos e revervar. Em uma vasilha derreter a margarina juntamente com o leite, mais não deixar ferver. Bater os ovos ligeramente com um garfo (sem a película da gema). Agora misturar aos secos de uma vez só, o leite derretido com a margarina e os ovos batidos e mexer rápidamente até dissolver toda a massa, ficará líquida colocar em uma forma de buraco untada e levar ao forno.

Calda

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até levantar fervura, colocar sobre o bolo frio. Obs: O bolo ficará um pouco úmido.

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Bolo de Chocolate (10ª Receita)

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Ingredientes

4 colher (sopa) de chocolate
3 colher (sopa) de fermento
2 e ½ xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
250 gramas de manteiga
1 pitada de sal
6 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar, acrescentar as gemas, depois alternadamente o leite e os ingredientes peneirados juntos e por último, o chocolate e as claras em neve. Sirva simples ou recheado com purê de ameixas e coberto de suspiro ou com amanteigado de chocolate.

Purê de Ameixas

Cozinhar 250 gramas de ameixas pretas até ficarem bem macias, retirar os caroços e passar no moedor, juntar 125 gramas de açúcar e levar ao fogo por mais alguns minutos, se ficar muito seco para espalhar, juntar um pouco de água (ainda no fogo) até ficar de boa consistência. Amanteigado de Chocolate: Bater até ficar bem leve; ½ xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar, fino, peneirado, e ½ xícara de chocolate. Bater até consistência de espalhar.

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Bolo de Chocolate (11ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
250 gramas de chocolate meio amargo picado
Raspas de chocolate e morangos para decorar
Manteiga e farinha de trigo para untar
3 ovos

Recheio e cobertura

250 gramas de chocolate meio amargo picado
2 latas de creme de leite com soro
100 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Colocar o chocolate para derreter em banho-maria ou no microondas por 2 minutos. Bater no liqüidificador a manteiga, os ovos, o leite, o açúcar e o fermento. Colocar o conteúdo batido em um refratário, adicionar, aos poucos, o chocolate derretido e misturar. Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, e bater bem. Colocar em uma forma de sua preferência untada e enfarinhada e levar ao forno médio por 35 minutos.

Recheio e cobertura: Derreter os chocolates em banho-maria ou no microondas separadamente, misturar os dois chocolates derretidos, acrescentar o creme de leite e misturar bem. Rechear e cobrir o bolo com esse creme.

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Bolo de Chocolate (12ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara e ½ de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 tablete de margaina (100 g)
2 ovos inteiros
Água

Cobertura

6 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Massa

Bater bem a margarina com o açúcar. Sem parar de bater, juntar um ovo mexido numa xícara e completar com água. Colocar 1 xícara de farinha de trigo e continue batendo. Adicionar o chocolate. Tornar a colocar outro ovo mexido na xícara e complete com água. Juntar a última xícara de farinha de trigo. Colocar o fermento e só misturar bem. Forma untada e enfarinhada.

Cobertura e recheio

Cozinhar todos os ingredientes e colocar no bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (13ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (chá) de fermento em pó
2 e ½ colher (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater o açúcar com 2 e ½ colheres de manteiga. Juntar as gemas, a farinha, e o fermento, o leite, as claras batidas em neve e o chocolate. Bater tudo muito bem, até que apareçam bolhas em profusão sobre massa. Levar ao forno pra assar em assadeira. Depois de assada a massa, cortar em 3 partes iguais (no sentido horizontal).

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Bolo de Chocolate (14ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de suco de laranja
2 xícara de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em uma forma untada com margarina, forma de buraco de plástico próprio para microondas. Depois de pronto desenformar num prato de inox redondo. A calda para por em cima é a gosto, caso contrário nem precisa colocar.

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Bolo de Chocolate (15ª Receita)

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Ingredientes

6 colher cheias de chocolate em pó
1 colher cheia de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater as claras em neve. Em seguida acrescentar as gemas, depois o açúcar e esperar criar uma consistência uniforme. Depois acrescentar a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Deixar bater até ficar uma massa homogênea. Em seguida despejar a massa em uma forma untada e colocar no forno preaquecido. Deixar assar em fogo alto (dependendo do tamanho do forno, pode ser médio) por mais ou menos 35 minutos.

Cobertura

Juntar 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, ½ copo de leite. Levar ao fogo até começar a ferver. Deixar apurar um pouco e colocar quente sobre a bolo já assado. Quanto mais cobertura, mais o bolo fará sucesso.

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Bolo de Chocolate (16ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara (chá) mal cheias de água fria
2 xícara (chá) bem cheias de açúcar
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
6 colher (sopa) de chocolate
3 colher (café) de fermento
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Bater bem a manteiga com o açúcar. Colocar o chocolate, continuando a bater. A. parte, colocar 1 ovo inteiro em 1 xícara de chá e completar com água íria. Com um garfo, desfazer o ovo e Colocar à massa. Acrescentar a farinha peneirada com o fermento e o sal. Por último, Acrescentar o 2.º ovo seguindo o mesmo processo do primeiro. Bater bem e despejar em uma forma untada. Levar ao forno para assar. Depois de assado, corte em 2 camadas e rechear com o seguinte: levar ao fogo, em uma caçarola, 8 colheres (sopa) bem cheias, de chocolate, 10 colheres (sopa) de açúcar, 4 colheres (sopa) de manteiga, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (café) de creme tártaro, mexendo de vez em quando. Recheado o bolo, cobrir, enquanto quente, com o mesmo creme.

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Bolo de Chocolate (17ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher de fermento em pó
2 xícara de achocolatado
2 xícara de açúcar
2 xícara de trigo
1 copo de leite tipo americano
250 gramas de margarina
3 ovos

Calda

1 xícara de achocolatado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Preaquecer o forno.

Massa

Separar e peneirar todos os ingredientes secos e revervar. Em uma vasilha derreter a margarina juntamente com o leite, mais não deixar ferver. Bater os ovos ligeramente com um garfo (sem a película da gema). Agora misturar aos secos de uma vez só, o leite derretido com a margarina e os ovos batidos e mexer rápidamente até dissolver toda a massa, ficará líquida colocar em uma forma de buraco untada e levar ao forno.

Calda

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até levantar fervura, colocar sobre o bolo frio. Obs: O bolo ficará um pouco úmido.

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Bolo de Chocolate (18ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colher (sopa) de achocolatado
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
200 ml de leite fervido
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de achocolatado
½ colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Bater, na batedeira, as claras em neve, acrescentar as gemas e, logo após, o açúcar. Bater bem. Agora, sem bater, misturar a farinha de trigo peneirada, o achocolatado, a pitada de sal, o fermento e, por último, o leite fervido. Untar uma assadeira média com bastante manteiga (sem sal) e polvilhar toda a fôrma com farinha de trigo. Assar, em forno moderado, por, mais ou menos, 20 minutos.

Cobertura

Misturar os ingredientes em uma vasilha. Levar ao microondas por 4 ou 5 minutos e utilizar para cobrir o bolo.

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Bolo de Chocolate (19ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos

Cobertura

5 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de açúcar
2 colher (sopa) de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até a massa ficar homogênea.

Cobertura: Colocar todos os ingredientes numa panela e mexer até ela engrossar. Despejar em seguida sobre o panela para que ela não endureça.

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Bolo de Chocolate (20ª Receita)

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Ingredientes

2 canecas e ½ de farinha de trigo
¾ da caneca de óleo de soja
1 caneca de chocolate em pó
1 caneca de água fervendo
1 caneca de açúcar
5 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Acrescentando um a um os ingredientes em uma batedeira bater bem. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido temperatura alta. Fazer a cobertura e espalhar por cima.

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Bolo de Chocolate (21ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara (chá) de achocolatado em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
2 ovos

Modo de Preparo

No liqüidificador, bater o leite, o óleo, os ovos, colocar em uma tigela e misturar os demais ingredientes. Mexer bem e colocar em uma forma untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto. Retirar, desenformar, polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir.

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Bolo de Chocolate (22ª Receita)

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Ingredientes

Massa

7 colher de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
2 colher de manteiga
7 colher de açúcar
1 pacote de coco ralado
6 ovos

Cobertura

4 colher de achocolatado em pó
3 colher de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador até ficarem bem misturados. Untar e enfarinhar uma forma redonda de buraco no meio e despejar a massa. Levar ao forno por 30 minutos ou até enfiar um palito e o palito sair limpo. Desenformar o bolo e cobrir com a cobertura e o coco ralado deixar esfriar e servir. Dica: Se quiser pode se trocar o coco da cobertura por chocolate granulado.

Cobertura

Colocar em uma panela o creme de leite, o achocolatado em pó e o açúcar e levar ao fogo mexer até quase formar um creme.

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Bolo de Chocolate (23ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento em pó
1 xícara de cholate em pó
1 xícara de óleo de soja
1 xícara de açúcar
2 xícara de trigo
1 xícara de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Preaquecer o forno em 180º graus. Em uma vasilha colocar o trigo, o açúcar, o chocolate e o fermento, reservar. No liquidificador colocar o óleo e os ovos e bater. Esquentar o leite e depois de esquentado acrescenta na mistura do liquidificador, logo após acrescentar a mistura da vasilha até virar uma massa homogênea. Untar a forma e levar pra assar por cerca de 45 minutos.

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Bolo de Chocolate (24ª Receita)

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Ingredientes

8 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
8 colher (sopa) de açúcar
7 ovos

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
½ colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
Chocolate granulado

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingrediente no liquidificador, enquanto isso, preaquecer o forno em 180º graus e untar uma forma de sua preferência. Despejar e levar ao forno para assar durante 35 a 40 minutos.

Cobertura

Obs: Quando o bolo estiver quase pronto. Levar ao fogo o leite condensado, o achocolatado em pó e a margarina. Deixar ferver até ficar no ponto de brigadeiro. Despejar em cima do bolo, e colocar o chocolate granulado a gosto.

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Bolo de Chocolate (25ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (chá) de fermento
2 copos americanos de farinha de trigo
2 copos americanos de açúcar
1 copo de chocolate
½ copo de azeite
1 copo de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os igredientes secos e depois os demais, e bater tudo na batedeira. Levar para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (26ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara (chá) de nozes ou castanha do pará picadas
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar confeiteiro
3 ovos

Modo de Preparo

Bater claras em neve. Reservar. Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o chocolate, o amido de milho, o óleo, a farinha de trigo e a água quente. Quando a massa estiver quase pronta acrescentar o fermento em pó e as claras em neve. Misturar os nozes com o açúcar confeiteiro. Espalhar pelo fundo da assadeira as nozes e colocar a massa por cima. Assar em forno brando (150º graus), por aproximadamente 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (27ª Receita)

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Ingredientes

7 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
2 colher de margarina
7 colher de açucar
7 colher de óleo
100 gramas de coco ralado
7 ovos inteiros

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado ou coco ralado para polvilhar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Colocar no liquidificador os ovos, o achocolatado em pó, o óleo, o açúcar, a margarina e o coco ralado, bater por aproximadamente 4 minutos. Depois adicionar o fermento em pó dissolvido em 25 ml de leite morno, e misturar lentamente até que o fermento seja encorporado a massa. Untar uma forma redonda com margarina e polvilhar com farinha de rosca. Levar ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou verificar com um garfo se a massa já está cozida. Quando estiver pronto deixar esfriar um pouco para depois adicionar a cobertura.

Cobertura

Colocar em uma panela o leite condesado, a margarina e o achocolatado em pó, mexer até obter um creme. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo. Cobrir o bolo com o creme ainda quente e decorar com o chocolate granulado ou o coco ralado a gosto.

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Bolo de Chocolate (28ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de leite
12S gramas de farinha de trigo
125 gramas de chocolate
125 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
6 gemas
4 claras

Glacê

300 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de manteiga
100 gramas de açúcar
Geléia de fruta a gosto
Creme chantilly a gosto
Nozes picadas a gosto
4 ovos

Modo de Preparo

Massa

Derreter o chocolate com o leite em fogo brando. Bater, separado, o açucar, as gemas, a manteiga e acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento. Juntar o chocolate derretido e acrescentar as claras bem batidas. Untar a fôrma com manteiga e polvilhar com farinha de rosca, colocar a massa e levar para assar.

Glacê

Derreter o chocolate ao leite em banho-maria com a manteiga. Bater as gemas com o açúcar e juntar ao chocolate. Por último, adicionar as claras batidas em neve. Misturar tudo bem e levar à geladeira por 5 minutos. Usar como recheio e cobertura.

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Bolo de Chocolate (29ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite (quente)
1 xícara (chá) de achocolatado
2 e ½ xícara (chá) de açúcar
2 e ½ xícara (chá) de trigo
8 gemas
8 claras

Cobertura e recheio

½ xícara de conhaque
400 gramas de chocolate meio amargo
400 gramas de chocolate ao leite
15 bombom sonho de valsa
½ lata de leite condensado
2 latas de creme de leite

Calda para molhar o bolo

1 xícara (chá) de conhaque
2 xícara de (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 cravos

Modo de Preparo

Bater na batedeira o açúcar com as gemas até obter um creme. Acrescentar o leite junto com o achocolatado, a farinha de trigo e por ultimo o fermento. Retirar da batedeira, e com um fuê misturar as claras batidas em neve delicadamente. Colocar em forma untada e levar para assar em forno preaquecido médio, reservar. Em banho-maria derreta os chocolates picados junto com o creme de leite até homogeneizar, quando retirar do fogo, junto o conhaque, e reservar. Em uma panela juntar a água o açúcar e os cravos levar ao fogo quando começar a ferver contar 5 minutos. Desligar o fogo esperar esfriar e acrescentar o conhaque.

Montagem

Forrar uma assadeira em que assou o bolo com papel alumínio. Colocar metade do bolo, regar com calda, colocar metade do recheio sobre ele os bombons picados, misturados com o leite condensado. Cobrir com a outra metade do bolo fechar com o papel alumínio e levar para gelar por mais ou menos 2 horas. Desenformar cobrir com a outra metade do recheio e decorar com raspas de chocolate e bombom.

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Bolo de Chocolate (30ª Receita)

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Ingredientes

4 colher de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
3 colher de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
200 gramas de manteiga sem sal
1 copo de leite
5 ovos

Modo de Preparo

Bater primeiro o açúcar e a manteiga muito bem e depois acrescentar as gemas. Depois que bater bem, acresente o leite e a farinha de trigo e em velocidade lenta colocar o fermento em pó. Desligar a batedeira e colocar as claras em neve. Por fim o chocolate e colocar em uma assadeira untada com manteiga e levar ao fogo quente.

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Bolo de Chocolate (31ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento
¾ xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
¾ xícara de água
¾ xícara de óleo
2 ovos

Recheio

1 copo americano de chocolate
1 copo americano de açúcar
200 gramas de margarina

Modo de Preparo

Massa

Bater bem as gemas com o açúcar, o óleo, e em seguida o chocolate (dissolvido em água), a farinha, o fermento e por último as claras em neve. Assar de preferência em forma redonda grande. Forno quente.

Recheio

Quando estiver tudo bem batido, juntar 1 lata de creme de leite sem soro. Bater novamente, rechear e cobrir o bolo com o mesmo creme, salpicar chocolate granulado.

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Bolo de Chocolate (32ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
7colher (sopa) de açúcar refinado
7 colher (sopa) de achocolatado
2 colher (sopa) de margarina
7 colher (sopa) de óleo
100 gramas de coco ralado
7 ovos

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador e despejar a mistura em um refratário redondo com anel, untado com margarina e polvilhar com farinha de rosca. Levar ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta (100º graus). Deixar em tempo de espera por mais 5 minutos, sem abrir o microondas.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes menos o creme de leite em um refratário fundo e levar ao microondas, por 5 minutos. Na potência alta. Retirar do forno, mexer bem e acrescentar o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo. Cobrir o bolo com o creme ainda quente e decorar com chocolate granulado ou raspas de chocolate.

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Bolo de Chocolate (33ª Receita)

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Ingredientes

5 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento rasa
2 colher (sopa) de manteiga
chocolate à vontade
1 copo de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e, em seguida, a farinha peneirada com o fermento. Misturar bem e adicionar o leite, chocolate e as claras batidas em neve. Levar ao forno para assar em forma untada e polvilhada. Depois de assaDo, cortar ao meio e rechear com o seguinte: fazer uma calda em ponto de fio com ½ quilo de açúcar; juntar ½ quilo de nozes moídas (pesadas com a casca), 2 gemas e 1 cálice de vinho do Porto; despejar Sobre uma parte do bolo e cobrir com uma compota de ameixas; cobrir com a outra parte do bolo. À parte, fazer um suspiro com chocolate e cobrir o bolo, inteiramente.

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Bolo de Chocolate (34ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento peneirado
2 colher (sopa) de licor de chocolate
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
400 gramas de doce de leite com chocolate
250 gramas de farinha de trigo peneirada
2 copos tipo americano de leite
250 gramas de creme de leite
3 claras batidas em neve
3 gemas

Modo de Preparo

Na batedeira colocar o açúcar, a manteiga e as gemas. Misturar com a velocidade baixa até tudo virar um creme. Adicionar o licor, o leite, a farinha, o creme de leite e o chocolate. Bater novamente com a velocidade baixa até misturar bem. Não pode ter pelotas de chocolate, então certifique-se de a massa está bem misturada. Caso haja pelotas, esmagar com uma colher. Desligar. Colocar delicadamente as claras em neve e o fermento. Colocar em uma assadeira redonda untada e polvilhada. Levar ao forno preaquecido a 200° graus. Retirar do forno e deixar esfriar. Cortar ao meio e rechear e cobrir com o doce de leite com chocolate. Dica.: Servir com sorvete.

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Bolo de Chocolate (35ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de açúcar
300 gramas de granulado de chocolate
1 lata te creme de leite (com soro)
2 pacotes de gelatina incolor
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Colocar 1 lata de leite condensado, 1 lata te creme de leite (com soro), 1 colher (sopa) de açúcar e os 2 pacotes de gelatina incolor e bater tudo no liquidificador por 4 minutos. Depois vai ficar com uma textura ótima, bem cremosa. Colocar na geladeira em uma forma que quando ele gelar vai fazer a forma da forma que colocou. Depois de estar gelado voce coloca o granulado de chocolate por cima. Se você quiser pode colocar uma lata de leite condensado por cima é de sua preferência não é obrigado colocar. Depois pode comer e saborear.

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Bolo de Chocolate (36ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 xícara e ½ de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado em pó
½ xícara de água fervente
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos

Cobertura

3 colher de achocolatado em pó
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Massa

Misturar todos os ingredientes. Forma untada, forno quente. Colocar no forno durante aproximadamente 25 a 30 minutos.

Cobertura

Cozinhar os ingredientes para a cobertura até aparecer o fundo da panela. Despejar sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (37ª Receita)

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Ingredientes

4 colher de chocolate em pó
6 colher de farinha de trigo
2 colher de manteiga
4 colher de açúcar
1xícara de leite
3 colherinhas rasas de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga, o açúcar e o chocolate. Juntar as gemas e um pouco do leite. Depois da massa estar bem leve, juntar o trigo, o fermento, e o sal peneirados juntos, alternando com o leite. Por último, as claras em neve. Untar a forma com manteiga, e levar para assar em forno quente em assadeira. Glacê: 4 colheres de açúcar, 2 colheres de chocolate em pó. Misturar bem, juntar um pouco de água quente. A massa não deve ficar muito fina. Enquanto quente, glace o bolo.

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Bolo de Chocolate (38ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água fria
5 ovos (claras e gemas separadas)

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater as claras em neve (usar de preferência a batedeira). Acrescentar os outros ingredientes e bater bem. Despejar a mistura em fôrma untada com margarina e farinha de trigo. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retirar do forno, quando ao enfiar um palito, este sair limpo.

Recheio

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer até dar ponto de mingau. Se demorar muito, pode-se acrescentar um pouco de leite com amido de milho para engrossar.

Cobertura

Levar todos os ingredientes, misturados, ao fogo. Mexer até o ponto de brigadeiro.

Montagem

Cortar o bolo ao meio. Para isso, marcar a lateral com um palito, e em seguida cortar com uma faca ou linha. Colocar o recheio e cobrir com a outra metade do bolo. Em seguida, cobrir com o doce preparado para a cobertura. Salpicar um pouco de chocolate granulado ou coco ralado para dar um toque mais requintado. Ótimo para aniversários ou para uma visita que chega sem avisar, já que não demora para ficar pronto.

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Bolo de Chocolate (39ª Receita)

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Ingredientes

2 e ¾ xícara de farinha de trigo
1 xícara rasa de manteiga
1 xícara de leite
1 e ½ xícara de açúcar
1 e ½ colher (chá) de essência de baunilha
4 colher (chá) de fermento em pó
4 colher (sopa) de chocolate
½ colher (chá) de sal
4 claras

Recheio:
1 e ¾ xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de manteiga
essência de baunilha

Cobertura

1/3 xícara de chocolate em barra
1 xícara de creme de leite
1 colher (chá) de manteiga
2 colher (sopa) de açúcar
1 clara

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Bater a manteiga até ficar em creme; acrescentar o açúcar e as claras sem bater, uma a uma, mexendo bem depois de cada adição. Juntar a essência e, por último, os ingredientes secos, alternadamente com o leite. Colocar a massa em duas formas iguais, bem untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Levar a assar em forno moderado. Desenformar depois de frio e una as camadas com o recheio.

Recheio

Bater muito bem a manteiga até ficar cremosa e fofa; acrescentar aos poucos o açúcar, batendo bem. Aromatizar com baunilha.

Cobertura

Bater a clara em neve, juntar o açúcar e bata muito bem. Colocar ali o creme de leite, aos poucos, batendo sempre. Desmanchar o chocolate com a manteiga em banho-maria. Deixar esfriar um pouco e juntar à primeira mistura. Bater bem e empregar. Cobrir inteiramente o bolo.

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Bolo de Chocolate (40ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo (não cheia)
1 xícara de água fervendo
2 xícara de açúcar
4 ovos

Recheio

2 colher (sopa) de amido de milho cheias
1 lata de leite condensado
1 gema (sem pele)
1 litro de leite

Modo de Preparo

Recheio

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até formas um creme e deixar esfriar muito bem.

Bolo

Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o óleo, o chocolate e vá colocando a água aos poucos. Depois colocar a farinha e bater bem. Colocar o fermento e por último as claras em neve.

Montagem

Colocar metade da massa em uma forma e depois vá colocando o creme as colheradas em cima da massa. Colocar o restante da massa e levar ao forno preaquecido. Cobrir a gosto e servir gelado.

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Bolo de Chocolate (41ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de leite quente
6 ovos

Calda

250 gramas de chocolate meio amargo
250 gramas de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Pegar os ovos e separar as claras das gemas. Bater as claras em neve e reservar. Juntar as gemas e o açúcar na batedeira e bater até virar um creme esbranquiçado (se necessário acrescentar uma colher do leite quente para que fique mais homogêneo). Colocar o chocolate, a farinha e o leite e bater por mais alguns minutos. Desligar a batedeira e colocar o fermento e as claras mexendo sempre de baixo para cima, para que a massa fique aerada. Preaquecer o forno na temperatura média ou 200° graus aproximadamente, por 10 minutos. Untar uma forma, de preferência que seja um pouco mais alta, com margarina e farinha de trigo, despejar a massa e assar por 40 minutos mais ou menos, é indicado ir espetando o palito para verificar se a massa está mesmo assada por completo. Se você preferir, depois de frio umedecer o bolo com uma mistura de conhaque ou rum com um pouco de leite e açúcar, fazer furinhos no bolo e derrame sobre ele a calda.

Calda: Derreter o chocolate adicionar o creme de leite, esperar esfriar um pouco e despejar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (42ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara de açúcar
¾ xícara de azeite
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) de cheia de açúcar de confeiteiro
4 colher (sopa) de cheia de chocolate em pó
½ colher (sopa) de margarina
½ xícara de leite
1 lata de creme de leite
Nozes picadas

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Depois acrescentar os ovos, leite, azeite, e bater na batedeira por 8 minutos aproximadamente ou até ver que está tudo bem incorporado. Despejar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha e levar ao forno, por cerca de 40 minutos.

Cobertura

Juntar a margarina o açúcar o chocolate e o leite, levar ao fogo para engrossar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e as nozes. Colocar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (43ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos

Cobertura

5 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de açúcar
2 colher (sopa) de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até a massa ficar homogênea.

Cobertura: Colocar todos os ingredientes numa panela e mexer até ela engrossar. Despejar em seguida sobre o panela para que ela não endureça.

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Bolo de Chocolate (44ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento rasa
2 colher (sopa) de chocolate
2 colher (sopa) de manteiga
4 ovos

Modo de Preparo

Bater as gemas. Colocar o açúcar e a manteiga. Bater bem e Acrescentar a farinha peneirada com o fermento. Misturar bem e adicionar o leite, o chocolate, as nozes e, por último, as claras batidas em neve. Levar ao forno, para assar, em forma untada e polvi1hada. Depois de assado, cortar ao meio e rechear com recheio de ovos. Se quiser, pode, também, cobrir com a mesma coisa.

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Bolo de Chocolate (45ª Receita)

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Ingredientes

Massa

½ colher (chá) de sal (1 pitadinha)
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água quente
1 xícara de açúcar
4 ovos

Recheio

1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas

Cobertura

200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento que deve ser misturado a massa devagar para o bolo crescer. Untar a forma (média) e colocar para assar durante aproximadamente 45 minutos. Enquanto o bolo assa preparar o recheio misturando o creme de leite, o leite condensado e as gemas numa panela e colocar no fogo até levantar fervura. Reservar. Espetar um palito se sair limpo está pronto. Após assado cortar o bolo ao meio ainda quente para rechear.

Cobertura

Em banho-maria colocar o creme de leite para aquecer e o chocolate picado aos poucos até dissolver por completo. Colocar por cima do bolo já recheado e salpicar raspas de chocolate para decorar.

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Bolo de Chocolate (46ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (chá) de fermento em pó
2 e ½ colher (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater o açúcar com 2 e ½ colheres de manteiga. Juntar as gemas, a farinha, e o fermento, o leite, as claras batidas em neve e o chocolate. Bater tudo muito bem, até que apareçam bolhas em profusão sobre massa. Levar ao forno pra assar em assadeira. Depois de assada a massa, cortar em 3 partes iguais (no sentido horizontal).

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Bolo de Chocolate (47ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (café) de fermento em pó
1 xícara de achocolatado em pó
1 xícara de água fervente
3 xícara de farinha trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo

Modo de Preparo

Misturar bem farinha trigo, o açúcar e óleo. Depois de tudo misturado acrescentar a água fervente e por último o fermento em pó. Colocar em uma forma previamente untada e enfarinhada. Levar ao forno médio por aproximadamente de 35 a 45 minutos.

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Bolo de Chocolate (48ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 claras
6 gemas

Modo de Preparo

Bater as claras em neve. Juntar as gemas e o açúcar. Misturar os outros ingredientes e assar em forma untada e polvilhada de farinha de trigo.

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Bolo de Chocolate (49ª Receita)

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Ingredientes

2 colher de margarina (este não é necessario não precisa)
2 colher de fermento em pó
2 colher de achocolatado
3 xícara de farinha
2 xícara de leite
3 ovos

Modo de Preparo

Colocar em uma batedeira todos os ingredientes (o fermento é por último após estar bem batido). Colocar após batido a massa em uma forma untada e põe para assar em forno médio, preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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Bolo de Chocolate (50ª Receita)

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Ingredientes

2 e ¾ xícara de farinha de trigo
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara rasa de manteiga
1 xícara de leite
e ½ colher de essência de baunilha
4 colher (chá) de fermento em pó
4 colher (sopa) de chocolate
½ colher (chá) de sal
14 claras

Recheio

1 e ¾ xícara de açúcar especial
1 xícara de manteiga
essência de baunilha

Cobertura

1/3 xícara de chocolate em barra
1 xícara de creme de leite
1 colher (chá) de manteiga
2 colher (sopa) de açúcar
1 clara

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Bater a manteiga em creme, acrescentar o açúcar e as claras sem bater, uma a uma, mexendo bem depois de cada adição. Juntar a essência e, por último, os ingredientes secos, alternadamente com o leite. Colocar a massa em duas formas untadas, e levar a assar em forno moderado. Depois de assado e frio unir as camadas com o recheio.

Recheio

Bater a manteiga em creme e acrescentar aos poucos o açúcar, batendo bem. Aromatizar com baunilha.

Cobertura

Bater a clara em neve, juntar o açúcar e bata em neve, juntar o açúcar e bater bem, juntar o creme de leite aos poucos, e o chocolate com a manteiga desmanchando em banho maria. Bater bem e empregar.

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Bolo de Chocolate (51ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (chá) de fermento
2 copos americanos de farinha de trigo
2 copos americanos de açúcar
1 copo de chocolate
½ copo de azeite
1 copo de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os igredientes secos e depois os demais, e bater tudo na batedeira. Levar para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (52ª Receita)

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Ingredientes

6 colher de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
1 e ½ xícara farinha de trigo
½ xícara de amido de milho
2 xícara de açúcar
½ xícara de leite
200 gramas de claybon
4 ovos

Recheio

Brigadeiro mole

Modo de Preparo

Bater os ovos, o achocolatado em pó, o açúcar e a manteiga. Depois acrescentar a farinha o amido de milho e o leite. E por último colocar o fermento.

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Bolo de Chocolate (53ª Receita)

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Ingredientes

½ xícara de açúcar
½ xícara de água fervente
1 e ¼ xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
200 gramas de manteiga sem sal
250 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de chocolate ao leite
3 ovos

Modo de Preparo

Colocar em um recipiente 150 gramas de chocolate ao leite e 150 gramas do chocolate meio amargo. Acrescentar a manteiga e o açúcar. Levar ao fogo em banho-maria misturando até que os ingredientes estejam derretidos. Retirar do fogo e acrescentar a água fervente, misturar novamente. Deixar amornar. Em outra tigela, misturar a farinha de trigo e o fermento, acrescentar os ovos levemente batidos e a mistura de chocolate, não misturar em excesso, deve ficar meio empelotado. Despejar a massa em uma assadeira retangular de 20x30 cm untada e enfarinhada. Picar o chocolate restante e salpicar sobre a massa. Levar para assar em forno médio por cerca de 40 minutos. Deixar esfriar completamente para desenformar.

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Bolo de Chocolate (54ª Receita)

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Ingredientes

1 xícarade chocolate em pó
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de leite de vaca
3 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
4 colher de fermento
Manteiga e farinha de trigo para untar
4 ovos

Modo de Preparo

Bater os ovos, adicionar o óleo e o açúcar. Mexer e adicionar a farinha de trigo, o leite de vaca e o chocolate. Mexer até dissolver tudo. Por último o fermento em pó e mexer. Colocar a massa no forno preaquecido, esperar por 45 minutos. Servir com café ou chá.

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Bolo de Chocolate (55ª Receita)

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Ingredientes

Massa

4 colher (sopa) de chocolate em pó
3 colher (café) de fermento em pó
6 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colher (sopa) de manteiga
4 colher (sopa) de açúcar
½ xícara de leite
1 pitada de sal
2 ovos

Glace

2 colher de chocolate em pó
4 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Massa

Bater a manteiga, o açucar e o chocolate. Juntar as gemas e um pouco do leite. Depois da massa estar bem leve, juntar a farinha de trigo, o fermento e o sal, peneirados juntos, alternando com o leite. Por último, as claras em neve. Untar a fôrma com manteiga e levar para assar em forno quente.

Glacê

Misturar o açúcar com o chocolate e juntar um pouco de água quente. A massa não deve ficar muito fina. Despejar sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (56ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 xícara e ½ de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado em pó
½ xícara de água fervente
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos

Cobertura

3 colher de achocolatado em pó
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Massa

Misturar todos os ingredientes. Forma untada, forno quente. Colocar no forno durante aproximadamente 25 a 30 minutos.

Cobertura

Cozinhar os ingredientes para a cobertura até aparecer o fundo da panela. Despejar sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (57ª Receita)

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Ingredientes

Massa

50 gramas de biscoitos maisena ou maria, moidos
80 gramas de chocolate em barra
100 gramas de nozes picadas
½ cálice de licor de cereja
100 gramas de manteiga
100 gramas de açúcar
4 ovos

Creme de Ovos

½ colher (café) de baunilha
25 gramas de farinha de trigo
100 gramas de açúcar
¼ litro de leite
3 ovos

Creme de Chocolate e Nozes

25 gramas de açúcar de confeiteiro
80 gramas de chocolate em barra
30 gramas de nozes moídas
100 gramas de manteiga

Modo de Preparo

Massa

Bater o açúcar com a manteiga. Acrescentar as gemas até ficar um creme. Derreta o chocolate em banho-maria e quando estiver frio juntar as nozes picadas, os biscoitos moídos e o licor. Colocar em fôrma untada e levar ao forno moderado. Depois de frio, rechear com creme de ovos e cobrir com o creme de chocolate e nozes.

Creme de Ovos

Bater os ovos com o açúcar. Juntar a farinha e o leite. Misturar bem e levar ao fogo, mexendo por 5 minutos. Aplicar.

Creme de Chocolate e Nozes

Bater a manteiga com o açúcar confeiteiro. Juntar as nozes moídas e o chocolate derretido em banho-maria e frio. Cobrir o bolo e decorar com nozes picadas nas laterais.

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Bolo de Chocolate (58ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 claras
6 gemas

Modo de Preparo

Bater as claras em neve. Juntar as gemas e o açúcar. Misturar os outros ingredientes e assar em forma untada e polvilhada de farinha de trigo.

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Bolo de Chocolate (59ª Receita)

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Ingredientes

3 e ½ xícara de farinha de trigo
2 xícara bem cheias de açúcar
1 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher bem cheias de chocolate
1 copo de leite
6 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Quando estiver muito bem batido, juntar as claras batidas em neve e a seguir a farinha peneirada, alternando com o leite no qual se dissolve o fermento. Separar a metade da massa que ficará branca. Na outra metade, adicionar o chocolate e um pouco de canela. Assar em 2 formas iguais, untadas e enfarinhadas. Depois de assados unir com o seguinte recheio: 1 xícara de açúcar (cheia), ½ xícara de água, 4 gemas, canela e essência de baunilha. Modo de Preparar: Fazer uma calda grossa com o açúcar e a água. Juntar as gemas batidas, a essência de baunilha e a canela. Ir ao fogo, ferver até ficar um pouco espesso. Retirar, deixar esfriar um pouco e rechear o bolo. Cobrir a parte de cima com um glacê branco, enfeitando com algumas nozes, em volta do bolo espalhar um purê de ameixas.

Purê de ameixas

Cozinhar 250 gramas de ameixas até ficarem bem macias, retirar os caroços, passar pela máquina de moer, ou picarbem miúdas, juntar 125 gramas de açúcar, levar ao fogo por alguns minutos; se ficar muito seco, juntar um pouco de água (ainda no fogo) até ficar de boa consistência para espalhar no bolo.

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Bolo de Chocolate (60ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícara (chá) de de açúcar
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de manteiga
1 e ½ colher (café) de baunilha
4 colher (sopa) de chocolate ralado
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café) de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e tornar a bater mais. Acrescentar as farinhas peneiradas com o fermento e o sal, alternadamente com o leite. Misturar bem e adicionar a baunilha, o chocolate e as claras batidas em neve. Tornar a bater mais e levar ao forno para assar em uma assadeira untada e polvilhada. Depois de assado o bolo, cortar ao meio para rechear e, em seguida, cobrir com o seguinte: Bater bem 250 gramas de manteiga fresca com 4 colheres (sopa) bem cheias, de chocolate; à parte, levar ao fogo brando 5 ovos batidos, ligeiramente, como para omelete, com 1 e ½ xícara (chá) de açúcar, mexendo sempre, até tomar a consistência de um creme; deixe esfriar, então, e misturar com a manteiga e o chocolate; Acrescentar o caldo de uma laranja e 1 colher (sopa) de raspa da mesma, misturar bem e empregue. Este bolo é delicioso e torna-se, ainda, melhor quando feito de véspera.

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Bolo de Chocolate (61ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

½ colher (café) de noz moscada ralada
3 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
5 ovos

Modo de Preparo

Bater bem a manteiga com o açúcar e a noz moscada. Acrescentar as gemas, batendo sempre. Colocar a farinha peneirada com o fermento e o chocolate, alternadamente, com o leite. Misturar bem e adicionar as claras batidas em neve. Bater ainda um pouco mais e despejar em forma untada com manteiga ou margarina, polvilhada com farinha de rosca. Levar ao forno para assar. Depois de assado e frio, servir com creme de Chantilly. Fica ótimo, também, cortar em 2 camadas e rechear com geléia de damasco. Neste caso, deverá cobrir com um glacê de chocolate qualquer, de sua preferência.

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Bolo de Chocolate (62ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

Massa

6 colher (sopa) de achocolatado em pó
2 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
4 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de achocolatado em pó
4 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite ou leite condensado para ficar tipo um brigadeiro
Granulado para decorar

Outra opção de cobertura

5 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 e ½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
Granulado para decorar

Modo de Preparo

Massa

Misturar os ingredientes da massa no liquidificador (deixando o fermento por último, senão ele perde o seu efeito). Untar a forma com margarina e colocar a massa. Colocar em forno médio, com um palitinho, se sair sem massa é porque está bom. Retirar da forma.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes (exceto o granulado) em uma panela em fogo médio, mexer até começar a borbulhar. Colocar no bolo e enfeitar com granulado.

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Bolo de Chocolate (63ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara e ½ de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 tablete de margaina (100 g)
2 ovos inteiros
Água

Cobertura

6 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Massa

Bater bem a margarina com o açúcar. Sem parar de bater, juntar um ovo mexido numa xícara e completar com água. Colocar 1 xícara de farinha de trigo e continue batendo. Adicionar o chocolate. Tornar a colocar outro ovo mexido na xícara e complete com água. Juntar a última xícara de farinha de trigo. Colocar o fermento e só misturar bem. Forma untada e enfarinhada.

Cobertura e recheio

Cozinhar todos os ingredientes e colocar no bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (64ª Receita)

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Ingredientes

6 colher de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
1 e ½ xícara farinha de trigo
½ xícara de amido de milho
2 xícara de açúcar
½ xícara de leite
200 gramas de claybon
4 ovos

Recheio

Brigadeiro mole

Modo de Preparo

Bater os ovos, o achocolatado em pó, o açúcar e a manteiga. Depois acrescentar a farinha o amido de milho e o leite. E por último colocar o fermento.

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Bolo de Chocolate (65ª Receita)

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Ingredientes

Massa

7 colher de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
2 colher de manteiga
7 colher de açúcar
1 pacote de coco ralado
6 ovos

Cobertura

4 colher de achocolatado em pó
3 colher de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador até ficarem bem misturados. Untar e enfarinhar uma forma redonda de buraco no meio e despejar a massa. Levar ao forno por 30 minutos ou até enfiar um palito e o palito sair limpo. Desenformar o bolo e cobrir com a cobertura e o coco ralado deixar esfriar e servir. Dica: Se quiser pode se trocar o coco da cobertura por chocolate granulado.

Cobertura

Colocar em uma panela o creme de leite, o achocolatado em pó e o açúcar e levar ao fogo mexer até quase formar um creme.

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Bolo de Chocolate (66ª Receita)

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Ingredientes

3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água quente
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura para sorvete sabor chocolate e folhas de hortelã para decorar
Sorvete de creme a gosto para acompanhar
Margarina e farinha de trigo para untar
3 ovos

Modo de Preparo

Na batedeira, bater a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, os ovos, o óleo, a água e o fermento por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Colocar em uma forma retangular untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar do forno e cortar em quadrados. Colocar uma bola de sorvete sobre cada quadrado, regar com a cobertura de chocolate e decorar com folhas de hortelã.

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Bolo de Chocolate (67ª Receita)

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Ingredientes

4 xícara de farinha de trigo
2 xícara de achocolatado
2 xícara de açúcar cristal
2 xícara de água morna
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
3 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes secos, peneirando adicionar a água morna, os ovos ligeiramente batidos, o óleo e o restante dos ingredientes. Obs: Não precisa usar a batedeira. Levar ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (68ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o leite, o óleo e os ovos até a massa ficar homogênea. Reservar. A parte, misturar a farinha o achocolatado e o açúcar. Acrescentar essa mistura aos poucos no liquidificador e bater bem. Juntar o fermento e mexer novamente. Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno médio, já aquecido.

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Bolo de Chocolate (69ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de margarina sem sal
½ xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve
3 gemas

Modo de Preparo

Peneirar a farinha, o chocolate, fermento e reservar. Bater as gemas, o açúcar e a margarina, até ficar um creme bem claro. Tirar da batedeira, e, delicadamente, misturar os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Bater as claras em neve, e incorporar à massa do bolo. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada, e levar em forno moderado até assar. Para cobrir, picar cerca de 80 gramas de chocolate ao leite, levar para derreter no microondas e aplicar sobre o bolo ainda quente. Esperar a cobertura ficar sequinha e servir.

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Bolo de Chocolate (70ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento em pó
1 xícara de cholate em pó
1 xícara de óleo de soja
1 xícara de açúcar
2 xícara de trigo
1 xícara de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Preaquecer o forno em 180º graus. Em uma vasilha colocar o trigo, o açúcar, o chocolate e o fermento, reservar. No liquidificador colocar o óleo e os ovos e bater. Esquentar o leite e depois de esquentado acrescenta na mistura do liquidificador, logo após acrescentar a mistura da vasilha até virar uma massa homogênea. Untar a forma e levar pra assar por cerca de 45 minutos.

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Bolo de Chocolate (71ª Receita)

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Ingredientes

2 colherde sopa cheias de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
3 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
chocolate a gosto
3 ovos

Modo de Preparo

Bater bem o açúcar com a manteiga. Acrescentar as gemas e tornar a bater bem. Acrescentar a farinha peneirada com o fermento, batendo sempre. adicionar o leite. Misturar e Colocar o chocolate. Por último, colocar as claras batidas em neve e Bater até formar bolhas na massa. Despejar em uma assadeira untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de rosca. Levar ao forno para assar. Depois de assado, despejar Sobre o mesmo o glacê cuja receita daremos a seguir, esperar esfriar um pouco e cortar em quadrados.

Glace

Levar ao fogo uma caçarola com 2 xícaras (chá) de açúcar, ¾ xícara (chá) de leite e 4 colheres (sopa) de chocolate. Não mexer enquanto estiver no fogo. Obtido um ponto de bala, tirar do fogo e acrescentar 1 colher (sopa) de manteiga e 1 ovo bem desmanchado. Bater, então, muito bem até ficar no ponto de açucarar. Despejar, rápidamente, sobre o bolo, alisando com a própria colher para não ficar fôsco.

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Bolo de Chocolate (72ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (chá) de fermento em pó
2 e ½ colher (sopa) de manteiga
2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 ovos

Cobertura e recheio

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) de mel
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (café) de leite

Modo de Preparo

Bater o açúcar com 2 e ½ colheres de manteiga. Juntar as gemas, a farinha, o fermento, o leite, as claras batidas em neve e o chocolate. Bater tudo muito bem, até que apareçam bolhas em profusão sobre a massa. Levar ao forno para assar em assadeira. Depois de assada a massa, cortar em três partes iguais (no sentido horizontal).

Cobertura e recheio

Juntar 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colehres (sopa) de mel, 1 xícara (café) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. Levar tudo isto ao fogo até dar ponto de bala mole. Deixar esfriar um pouco e juntar 2 colheres (sopa) de manteiga. Bater até engrossar e com este glacê una as partes do bolo e cobrir o bolo.

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Bolo de Chocolate (73ª Receita)

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Ingredientes

4 xícara de farinha de trigo
2 xícara de achocolatado
2 xícara de açúcar cristal
2 xícara de água morna
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
3 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes secos, peneirando adicionar a água morna, os ovos ligeiramente batidos, o óleo e o restante dos ingredientes. Obs: Não precisa usar a batedeira. Levar ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (74ª Receita)

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Ingredientes

2 bolos de chocolate massa comprada

Recheio

10 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de emusificante
8 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura

3 a 4 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de emusificante
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de brigadeiro

Calda

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de açúcar
250 ml de leite

Modo de Preparo

Fazer o bolo conforme a embalagem reservar.

Recheio

Colocar todos os ingredientes na batedeira bater e reservar.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes na batedeira bater e reservar.

Calda

Misturar todos os ingredientes da calda reservar não precisa levar ao fogo.

Montagem

Colocar um bolo, molhar ele com calda, colocar o recheio, colocar o outro bolo, molhar com a calda e por último colocar a cobertura.

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Bolo de Chocolate (75ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de fermento
2 copos de farinha de trigo
125 gramas de manteiga
1 e ½ copos de açúcar
3 ovos

Modo de Preparo

Bater as gemas com o açúcar, a manteiga e o chocolate. Colocar o leite, o fermento, a farinha e o bicarbonato. Por último Acrescentar as claras batidas em neve. Levar ao forno para assar em forma untada e polvilhada. Assado o bolo, rechear e cobrir com o seguinte: Levar ao fogo 1 lata de leite condensado e 250 gramas de chocolate em tablete amargo, até misturar bem.

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Bolo de Chocolate (76ª Receita)

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Ingredientes

2 canecas e ½ de farinha de trigo
¾ da caneca de óleo de soja
1 caneca de chocolate em pó
1 caneca de água fervendo
1 caneca de açúcar
5 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Acrescentando um a um os ingredientes em uma batedeira bater bem. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido temperatura alta. Fazer a cobertura e espalhar por cima.

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Bolo de Chocolate (77ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo (não cheia)
1 xícara de água fervendo
2 xícara de açúcar
4 ovos

Recheio

2 colher (sopa) de amido de milho cheias
1 lata de leite condensado
1 gema (sem pele)
1 litro de leite

Modo de Preparo

Recheio

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até formas um creme e deixar esfriar muito bem.

Bolo

Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o óleo, o chocolate e vá colocando a água aos poucos. Depois colocar a farinha e bater bem. Colocar o fermento e por último as claras em neve.

Montagem

Colocar metade da massa em uma forma e depois vá colocando o creme as colheradas em cima da massa. Colocar o restante da massa e levar ao forno preaquecido. Cobrir a gosto e servir gelado.

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Bolo de Chocolate (78ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
6 colher (sopa) de achocolatado em pó
6 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Depois acrescentar o fermento em pó e bater no liquidificador por pouco tempo. Colocar os ingredientes em uma forma untada com margarina. Levar ao forno, previamente aquecido até dourar.

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Bolo de Chocolate (79ª Receita)

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Ingredientes

2 tabletes de chocolate amargo derretido em 1 xícara (chá) de leite
5 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
250 gramas de manteiga
9 claras
baunilha

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar a farinha peneirada com o fermento, chocolate derretido no leite, as claras batidas em neve e a baunilha. Bater bem e, em seguida, despejar em uma assadeira untada com manteiga ou margarina, ligeiramente, polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno quente e, assim que a massa começar a secar, diminua o calor. Depois de assado e frio, cortar em quadrados. Na hora de servir, colocar Sobre o quadrado de bolo. Polvilhar este com nozes ou amêndoas picadas.

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Bolo de Chocolate (80ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
2 xícara bem cheias de farinha de trigo
1 xícara bem cheia de fécula de batata
1 xícara de chocolate em pó
3 xícara de açúcar
1 xícara de leite
200 gramas de manteiga
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Bater em creme a manteiga com o açúcar; juntar as gemas uma a uma, e sempre batendo vão-se adicionando alternadamente o chocolate, o leite, a fécula, a farinha, o sal e a baunilha peneirados. Juntar as claras batidas em neve. Depois de tudo muito bem misturado, Juntar o fermento em pó peneirado. Misturar bem e despejar em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Assar em forno regular. Pode usar uma cobertura de chantilly ou marshmallow e decorar com pêssegos ou outra fruta em compota.

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Bolo de Chocolate (81ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 ovos

Modo de Preparo

Bater as gemas com o açúcar e Colocar a manteiga que já deve ter sido bem batida. Colocar, em seguida, o chocolate, já dissolvido no leite, a farinha peneirada, juntamente com o amido de milho e o fermento e, finalmente, as claras batidas em neve. Levar para assar em forma untada e polvilhada.

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Bolo de Chocolate (82ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara de amendoim torrado e moído
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 e 1/3 xícara de açúcar
½ xícara de manteiga
3 colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
500 gramas de chocolate em tabletes
4 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Juntar o chocolate, derretido previamente em banho-maria, e as gemas. Bater bem. Adicionar os ingredientes secos peneirados juntos e o amendoim, e, alternadamente, o leite e as claras em neve. Despejar em forma untada e assar em forno moderado durante 30 minutos. Desenformar logo que retirar do forno. Depois de frio, cobrir com creme de chantilly.

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Bolo de Chocolate (83ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara de óleo
3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Bater tudo na batedeira. Depois de tudo batido, colocar na forma untada com margarina e levar ao microondas por 10 minutos.

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Bolo de Chocolate (84ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara e ½ de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de manteiga
2 xícara de açúcar
2 xícara de leite
4 claras em neve
4 gemas

Cobertura

2 colher (sopa) de manteiga
¾ xícara de chocolate em pó
¾ xícara de açúcar
2 xícara de leite

Modo de Preparo

Massa

Aquecer o forno em temperatura alta. Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Aos poucos, acrescentar a farinha com fermento e chocolate, alternando com leite, sem parar de bater. Depois acrescentar as claras em neve delicadamente. Colocar a massa assadeira e assar por 50 minutos. Deixar esfriar na assadeira.

Cobertura

Juntar todos os ingredientes e cozinhar em fogo médio, mexendo até começar a engrossar. Quando esfriar colocar sobre o bolo. Cortar em quadrados e servir.

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Bolo de Chocolate (85ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite (quente)
1 xícara (chá) de achocolatado
2 e ½ xícara (chá) de açúcar
2 e ½ xícara (chá) de trigo
8 gemas
8 claras

Cobertura e recheio

½ xícara de conhaque
400 gramas de chocolate meio amargo
400 gramas de chocolate ao leite
15 bombom sonho de valsa
½ lata de leite condensado
2 latas de creme de leite

Calda para molhar o bolo

1 xícara (chá) de conhaque
2 xícara de (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 cravos

Modo de Preparo

Bater na batedeira o açúcar com as gemas até obter um creme. Acrescentar o leite junto com o achocolatado, a farinha de trigo e por ultimo o fermento. Retirar da batedeira, e com um fuê misturar as claras batidas em neve delicadamente. Colocar em forma untada e levar para assar em forno preaquecido médio, reservar. Em banho-maria derreta os chocolates picados junto com o creme de leite até homogeneizar, quando retirar do fogo, junto o conhaque, e reservar. Em uma panela juntar a água o açúcar e os cravos levar ao fogo quando começar a ferver contar 5 minutos. Desligar o fogo esperar esfriar e acrescentar o conhaque.

Montagem

Forrar uma assadeira em que assou o bolo com papel alumínio. Colocar metade do bolo, regar com calda, colocar metade do recheio sobre ele os bombons picados, misturados com o leite condensado. Cobrir com a outra metade do bolo fechar com o papel alumínio e levar para gelar por mais ou menos 2 horas. Desenformar cobrir com a outra metade do recheio e decorar com raspas de chocolate e bombom.

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Bolo de Chocolate (86ª Receita)

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Ingredientes

6 colher cheias de chocolate em pó
1 colher cheia de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater as claras em neve. Em seguida acrescentar as gemas, depois o açúcar e esperar criar uma consistência uniforme. Depois acrescentar a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Deixar bater até ficar uma massa homogênea. Em seguida despejar a massa em uma forma untada e colocar no forno preaquecido. Deixar assar em fogo alto (dependendo do tamanho do forno, pode ser médio) por mais ou menos 35 minutos.

Cobertura

Juntar 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, ½ copo de leite. Levar ao fogo até começar a ferver. Deixar apurar um pouco e colocar quente sobre a bolo já assado. Quanto mais cobertura, mais o bolo fará sucesso.

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Bolo de Chocolate (87ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara (chá) de nozes ou castanha do pará picadas
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar confeiteiro
3 ovos

Modo de Preparo

Bater claras em neve. Reservar. Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o chocolate, o amido de milho, o óleo, a farinha de trigo e a água quente. Quando a massa estiver quase pronta acrescentar o fermento em pó e as claras em neve. Misturar os nozes com o açúcar confeiteiro. Espalhar pelo fundo da assadeira as nozes e colocar a massa por cima. Assar em forno brando (150º graus), por aproximadamente 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (88ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colher (sopa) de achocolatado
8 colher (sopa) de margarina
3 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de leite
frutas secas (opcional)
4 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de achocolatado
Despejar sobre o bolo quente
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reservar. Colocar as gemas e o açúcar, bater bem e acrescentar a margarina. Juntar o achocolatado, a farinha e o, leite e bater mais um pouco. Acrescentar o fermento em pó e as claras em neve. Untar a forma e levar para assar em forno médio.

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Bolo de Chocolate (89ª Receita)

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Ingredientes

2 colher de margarina (este não é necessario não precisa)
2 colher de fermento em pó
2 colher de achocolatado
3 xícara de farinha
2 xícara de leite
3 ovos

Modo de Preparo

Colocar em uma batedeira todos os ingredientes (o fermento é por último após estar bem batido). Colocar após batido a massa em uma forma untada e põe para assar em forno médio, preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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Bolo de Chocolate (90ª Receita)

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Ingredientes

Massa

½ xícara (chá) de manteiga (100 gramas)
2 xícara de açúcar (360 gramas)
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó (110 gramas)
2 xícara de farinha de trigo peneirada (240 gramas)
1 colher (chá) de fermento em pó (10 gramas)
4 ovos

Cobertura:
1 lata de sobremesa Láctea para recheio sabor chocolate
100 gramas de confeitos coloridos

Modo de Preparo

Ligar o forno à temperatura média. Bater as claras na batedeira até obter picos firmes e reservar. Na outra tigela da batedeira, bater as gemas, a manteiga (reservar 1 colher de sopa) e o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicione, aos poucos, o leite e continuar a bater por mais 2 minutos. Em seguida, juntar o chocolate em pó, a farinha e o fermento e misturar com movimentos leves de baixo para cima até ficar homogêneo. Por último, acrescentar as claras e misturar bem. Despejar a massa numa forma redonda, com 25 cm de diâmetro, untada com a manteiga reservada e enfarinhada. Levar ao forno por 35 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Retirar do forno e esperar por 20 minutos, até o bolo amornar. Em seguida, desenformar e espalhar o chocolate sobre o bolo. Decorar com confeitos coloridos. Se preferir, distribuir o bolo em formas individuais com formato de figuras.

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Bolo de Chocolate (91ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sobremesa) de de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato
1 xícara de achocolatado em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de margarina
1 e ½ xícara de água
2 xícara de açúcar
2 ovos

Cobertura

6 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater os ovos e por cima deles colocar todos os ingredientes secos. Misturar bem até formar uma farofa e reservar. Colocar a margarina em uma panela e levar ao fogo até derreter. Misturar a margarina derretida à massa que estava reservada, mexer bem. Ferver a água e colocar sobre a massa. Misturar bem. Untar a forma com margarina e farinha de trigo, colocar a massa e levar ao forno. É importante que a forma fique bem untada e polvilhada para o bolo não grudar.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo até ferver, mexendo sempre. Colocar sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (92ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade)
1 xícara de óleo (preferência de canola)
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água morna
2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Cobertura

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher de açúcar (ou a gosto)
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Bater em uma batedeira o açúcar com os ovos até formar um creme esbranquiçado, juntar o óleo. Em uma vasilha à parte misturar os ingredientes secos, a farinha, o chocolate e o fermento. Depois juntar ao creme alternando com a água morna, colocar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos. Obs: Como este é um bolo de massa muito leve ele só deve ser tirado do forno quando estiver morno, isso vai evitar que ele abaixe.

Cobertura

Levar tudo em uma panela ao fogo e deixar ferver, depois regar o bolo com essa calda.

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Bolo de Chocolate (93ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de leite quente
6 ovos

Calda

250 gramas de chocolate meio amargo
250 gramas de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Pegar os ovos e separar as claras das gemas. Bater as claras em neve e reservar. Juntar as gemas e o açúcar na batedeira e bater até virar um creme esbranquiçado (se necessário acrescentar uma colher do leite quente para que fique mais homogêneo). Colocar o chocolate, a farinha e o leite e bater por mais alguns minutos. Desligar a batedeira e colocar o fermento e as claras mexendo sempre de baixo para cima, para que a massa fique aerada. Preaquecer o forno na temperatura média ou 200° graus aproximadamente, por 10 minutos. Untar uma forma, de preferência que seja um pouco mais alta, com margarina e farinha de trigo, despejar a massa e assar por 40 minutos mais ou menos, é indicado ir espetando o palito para verificar se a massa está mesmo assada por completo. Se você preferir, depois de frio umedecer o bolo com uma mistura de conhaque ou rum com um pouco de leite e açúcar, fazer furinhos no bolo e derrame sobre ele a calda.

Calda: Derreter o chocolate adicionar o creme de leite, esperar esfriar um pouco e despejar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (94ª Receita)

Adicionar ao livro de receitas

Ingredientes

1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade)
1 xícara de óleo (preferência de canola)
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água morna
2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Cobertura

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher de açúcar (ou a gosto)
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Bater em uma batedeira o açúcar com os ovos até formar um creme esbranquiçado, juntar o óleo. Em uma vasilha à parte misturar os ingredientes secos, a farinha, o chocolate e o fermento. Depois juntar ao creme alternando com a água morna, colocar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos. Obs: Como este é um bolo de massa muito leve ele só deve ser tirado do forno quando estiver morno, isso vai evitar que ele abaixe.

Cobertura

Levar tudo em uma panela ao fogo e deixar ferver, depois regar o bolo com essa calda.

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Bolo de Chocolate (95ª Receita)

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Ingredientes

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
1 colher e ½ de leite
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara e ½ de açúcar
Obs: Esta receita não leva ovos

Calda

6 colher de chocolate em pó
1 e ½ colher de açúcar
2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Massa

Bater a margarina até virar um creme em seguida colocar o chocolate e o açúcar bater mais um pouco, juntar a farinha de trigo o fermento e o leite com uma colher de pau. Untar uma forma redonda com furo no meio e colocar a massa.

Calda

Em uma vasilha colocar a água o açúcar e o chocolate levar ao fogo até subir a fervura. Colocar esta calda por cima da massa que já esta na forma e levar ao forno quente.

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Bolo de Chocolate (96ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
Margarina e farinha para untar
1 caixa de bolo de chocolate
1 lata de brigadeiro
3 ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela misturar os ingredientes, menos o brigadeiro. Colocar em uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Com o auxílio de uma colher colocar o brigadeiro aleatoriamente sobre a massa na forma. Levar ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar e desenformar. Servir com chantilly a gosto.

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Bolo de Chocolate (97ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de açúcar
300 gramas de granulado de chocolate
1 lata te creme de leite (com soro)
2 pacotes de gelatina incolor
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Colocar 1 lata de leite condensado, 1 lata te creme de leite (com soro), 1 colher (sopa) de açúcar e os 2 pacotes de gelatina incolor e bater tudo no liquidificador por 4 minutos. Depois vai ficar com uma textura ótima, bem cremosa. Colocar na geladeira em uma forma que quando ele gelar vai fazer a forma da forma que colocou. Depois de estar gelado voce coloca o granulado de chocolate por cima. Se você quiser pode colocar uma lata de leite condensado por cima é de sua preferência não é obrigado colocar. Depois pode comer e saborear.

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Bolo de Chocolate (98ª Receita)

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Ingredientes

Massa

½ colher (chá) de sal (1 pitadinha)
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água quente
1 xícara de açúcar
4 ovos

Recheio

1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas

Cobertura

200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento que deve ser misturado a massa devagar para o bolo crescer. Untar a forma (média) e colocar para assar durante aproximadamente 45 minutos. Enquanto o bolo assa preparar o recheio misturando o creme de leite, o leite condensado e as gemas numa panela e colocar no fogo até levantar fervura. Reservar. Espetar um palito se sair limpo está pronto. Após assado cortar o bolo ao meio ainda quente para rechear.

Cobertura

Em banho-maria colocar o creme de leite para aquecer e o chocolate picado aos poucos até dissolver por completo. Colocar por cima do bolo já recheado e salpicar raspas de chocolate para decorar.

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Bolo de Chocolate (99ª Receita)

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Ingredientes

3 colher de chocolate em pó
1 colher de fermento
¼ xícara de manteiga ou nata
2 xícara de açúcar
3 xícara de farinha
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescentar a farinha e o fermento, e por último o chocolate em pó e o leite. Levar ao forno preaquecido por 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (100ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
¾ xícara (chá) de água quente
2 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
Margarina e farinha de trigo para untar
6 ovos (claras e gemas separadas)

Cobertura

1 colher (sopa) de margarina sem sal
2 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
250 gramas de chocolate meio amargo ralado
250 gramas de creme de leite
2 latas de leite condensado

Modo de Preparo

Na batedeira, bater as gemas, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo. Acrescentar a farinha, o amido de milho e o chocolate, alternando com a água. Adicionar o fermento, as claras batidas em neve e misturar. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada. Levar ao forno por 30 minutos. Em uma panela, levar ao fogo os ingredientes da cobertura, mexendo sempre, até engrossar. Despejar sobre o bolo na fôrma e levar à geladeira por 2 horas. Cortar em pedaços e embrulhar em papel-alumínio. Mantenha na geladeira até servir.

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Bolo de Chocolate (101ª Receita)

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Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
2 e ½ xícara (chá) de leite
½ colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de manteiga
4 ovos

Modo de Preparo

Peneirar a farinha. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, 2 xícaras (chá) de leite, a manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, a farinha peneirada e o fermento. Untar uma fôrma refratária e forrar com papel toalha. Colocar a mistura na fôrma e deixar no microondas por 14 minutos em potência alta. Desenformar o bolo.

Glacê

Misturar ½ xícara (chá) de chocolate em pó e ½ xícara (chá) de leite com o açúcar de confeiteiro. Aí é só espalhar o glacê sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (102ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o leite, o óleo e os ovos até a massa ficar homogênea. Reservar. A parte, misturar a farinha o achocolatado e o açúcar. Acrescentar essa mistura aos poucos no liquidificador e bater bem. Juntar o fermento e mexer novamente. Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno médio, já aquecido.

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Bolo de Chocolate (103ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara e ½ de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de manteiga
2 xícara de açúcar
2 xícara de leite
4 claras em neve
4 gemas

Cobertura

2 colher (sopa) de manteiga
¾ xícara de chocolate em pó
¾ xícara de açúcar
2 xícara de leite

Modo de Preparo

Massa

Aquecer o forno em temperatura alta. Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Aos poucos, acrescentar a farinha com fermento e chocolate, alternando com leite, sem parar de bater. Depois acrescentar as claras em neve delicadamente. Colocar a massa assadeira e assar por 50 minutos. Deixar esfriar na assadeira.

Cobertura

Juntar todos os ingredientes e cozinhar em fogo médio, mexendo até começar a engrossar. Quando esfriar colocar sobre o bolo. Cortar em quadrados e servir.

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Bolo de Chocolate (104ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de iogurte natural
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de manteiga
Margarina e farinha de trigo para untar
3 ovos

Cobertura

½ xícara (chá) chocolate granulado
2 Danetes® de chocolate

Modo de Preparo

Em uma tigela, misturar todos os ingredientes da massa. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto. Retirar do forno e deixar esfriar. Espalhar o Danete® por cima e polvilhar com o granulado. Levar à geladeira por 2 horas.

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Bolo de Chocolate (105ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de castanhas de caju trituradas
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato
1 xícara de chocolate meio amargo picado
2 xícara de farinha de trigo
2/3 xícara de leite
2/3 xícara de mel
Raspas de um limão e de uma tangerina
1 ovo

Modo de Preparo

Aquecer o leite e o mel, sem ferver, até desmanchar o mel. Depois, peneirar a farinha, o fermento e o bicarbonato e misturar ao leite com mel. Bater até a massa ficar homogênea. Acrescentar as castanhas, o ovo e misturar. Por as raspas de limão e tangerina e, por último, o chocolate. Misturar bem e colocar na forma, untada e farinhada. Levar ao forno preaquecido, por cerca de 50 minutos.

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Bolo de Chocolate (106ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (chá) de fermento em pó
4 colher (sopa) de trigo
1 coco ralado grande ou 2 pequenos
300 gramas de achocolatado
300 gramas de manteiga
300 gramas de açúcar
10 ovos

Modo de Preparo

Bater as claras primeiro em neve. Aguardar. Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme bem branquinho. Depois adicionar o achocolatado o trigo e o coco, misturar tudo, colocar as claras e o fermento. Por para assar, e quando por o palito e estiver seco estará no ponto. Rechear com um pudim de coco e cobrir com nata e coco depois de frio.

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Bolo de Chocolate (107ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara de açúcar
¾ xícara de azeite
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) de cheia de açúcar de confeiteiro
4 colher (sopa) de cheia de chocolate em pó
½ colher (sopa) de margarina
½ xícara de leite
1 lata de creme de leite
Nozes picadas

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Depois acrescentar os ovos, leite, azeite, e bater na batedeira por 8 minutos aproximadamente ou até ver que está tudo bem incorporado. Despejar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha e levar ao forno, por cerca de 40 minutos.

Cobertura

Juntar a margarina o açúcar o chocolate e o leite, levar ao fogo para engrossar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e as nozes. Colocar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (108ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de conhaque
1 colher (café) de baunilha
2 copos de farinha de trigo
1 copo de chocolate em po
¾ copo de manteiga
1 e ½ copo de leite
2 copos de açúcar
4 ovos

Recheio e Cobertura

6 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de conhaque
3 xícara de açúcar
caldo e raspas de casca de 1 laranja
chocolate granulado, a gosto
½ lata de creme de leite
50 gramas de manteiga
4 ovos

Modo de Preparo

Massa

Bater o açúcar com a manteiga, até ficar um creme. Juntar as gemas e bater mais. Acrescentar a farinha de trigo, o chocolate, a baunilha, o conhaque e o leite (alternando com os ingredientes secos). Por último, adicionar as claras em neve e o fermento em pó. Colocar em fôrma untada e polvilhada. Levar para assar.

Recheio e Cobertura

Levar ao fogo o açúcar e os ovos inteiros. Mexer até aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite, a manteiga, o chocolate em pó, a calda e casca da laranja e o conhaque. Mexer até ficar um creme brilhante. Cortar o bolo ao meio, depois de frio, rechear e cobrir. Salpicar com chocolate granulado. Decorar com balas de goma ou rosas de chocolate.

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Bolo de Chocolate (109ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de margarina sem sal
½ xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve
3 gemas

Modo de Preparo

Peneirar a farinha, o chocolate, fermento e reservar. Bater as gemas, o açúcar e a margarina, até ficar um creme bem claro. Tirar da batedeira, e, delicadamente, misturar os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Bater as claras em neve, e incorporar à massa do bolo. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada, e levar em forno moderado até assar. Para cobrir, picar cerca de 80 gramas de chocolate ao leite, levar para derreter no microondas e aplicar sobre o bolo ainda quente. Esperar a cobertura ficar sequinha e servir.

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Bolo de Chocolate (110ª Receita)

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Ingredientes

1 e ¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 e ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo tradicional
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
1/3 xícara (chá) de cacau em pó (sem açúcar)
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
½ xícara (chá) de manteiga
1/3 xícara (chá) de água
2 ovos
200 gramas de iogurte desnatado

Modo de Preparo

Bater bem a manteiga, adicionando o açúcar até ficar um creme, juntar os ovos, batendo sempre. Acrescentar alternadamente o cacau, as farinhas, o iogurte e a água por último, misturada ao bicarbonato. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno quente por 30 minutos aproximadamente. Servir com a cobertura de sua preferência.

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Bolo de Chocolate (111ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água fria
5 ovos (claras e gemas separadas)

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater as claras em neve (usar de preferência a batedeira). Acrescentar os outros ingredientes e bater bem. Despejar a mistura em fôrma untada com margarina e farinha de trigo. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retirar do forno, quando ao enfiar um palito, este sair limpo.

Recheio

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer até dar ponto de mingau. Se demorar muito, pode-se acrescentar um pouco de leite com amido de milho para engrossar.

Cobertura

Levar todos os ingredientes, misturados, ao fogo. Mexer até o ponto de brigadeiro.

Montagem

Cortar o bolo ao meio. Para isso, marcar a lateral com um palito, e em seguida cortar com uma faca ou linha. Colocar o recheio e cobrir com a outra metade do bolo. Em seguida, cobrir com o doce preparado para a cobertura. Salpicar um pouco de chocolate granulado ou coco ralado para dar um toque mais requintado. Ótimo para aniversários ou para uma visita que chega sem avisar, já que não demora para ficar pronto.

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Bolo de Chocolate (112ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara de açúcar
¾ xícara de azeite
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) cheia de açúcar de confeiteiro
4 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
½ colher (sopa) margarina
½ xícara de leite
1 lata de creme de leite
Nozes picadas

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Depois acrescentar os ovos, leite, azeite, e bater na batedeira por 8 minutos aproximadamente ou até ver que está tudo bem incorporado. Despejar numa assadeira untada e polvilhada com farinha e levar ao forno.

Cobertura

Juntar a margarina o açúcar o chocolate e o leite, levar ao fogo para engrossar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e as nozes. Colocar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (113ª Receita)

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Ingredientes

20 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha 400 gramas de chocolate meio amargo
1 pitada de sal
150 gramas de geléia de damasco
manteiga
8 ovos

Modo de Preparo

Colocar para derreter em banho-maria a metade do chocolate picado. Em uma tigela, bater com um batedor manual 1 xícara (chá) de manteiga amolecida e o açúcar até obter um creme. Aos poucos e batendo sempre, juntar o chocolate derretido morno. Adicionar as gemas, uma por vez, e as claras batidas em neve com uma pitada de sal. Misturando de baixo para cima incorporar a farinha de trigo e essência de baunilha. Despejar a mistura preparada em uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro, bem untada com manteiga e enfarinhada. Em seguida, levar ao forno médio, preaquecido, por 45-50 minutos. Retirar do forno e deixe esfriar. Desenformar e cortar na metade no sentido horizontal. Rechear com a geléia e cobrir com a outra metade. Derreter em banho-maria o chocolate restante e despejar 2/3 sobre uma superfície de mármore. Com uma espátula, trabalhar o chocolate até ficar frio. A seguir, derreta-o novamente em banho-maria, juntamente com o chocolate reservado. Cubra todo o bolo com o chocolate derretido, espalhando de modo uniforme. Servir em seguida.

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Bolo de Chocolate (114ª Receita)

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Ingredientes

2 e ½ xícara de farinha de trigo
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e ½ colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de chocolate
2 colher (chá) de fermento
4 ovos inteiros

Modo de Preparo

Bater o açúcar com a manteiga. Colocar as gemas, a farinha, o fermento, o leite, as claras batidas em neve e o chocolate. Bater tudo isto muito bem, até que apareçam bolhas em profusão sobre a massa. Levar ao forno para assar em assadeira. Depois de pronta a massa cortar em 3 pedaços iguais. À. parte, Colocar 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de mel, 1 xícara (café) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. Levar tudo isto ao fogo até dar ponto de bala mole. Deixar esfriar um pouco e Colocar 2 colheres (sopa) de manteiga. Bater até engrossar e com este glacê uma as partes do bolo e, também, cobrir.

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Bolo de Chocolate (115ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de suco de laranja
2 xícara de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em uma forma untada com margarina, forma de buraco de plástico próprio para microondas. Depois de pronto desenformar num prato de inox redondo. A calda para por em cima é a gosto, caso contrário nem precisa colocar.

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Bolo de Chocolate (116ª Receita)

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Ingredientes

1 xícarade chocolate em pó
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de leite de vaca
3 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
4 colher de fermento
Manteiga e farinha de trigo para untar
4 ovos

Modo de Preparo

Bater os ovos, adicionar o óleo e o açúcar. Mexer e adicionar a farinha de trigo, o leite de vaca e o chocolate. Mexer até dissolver tudo. Por último o fermento em pó e mexer. Colocar a massa no forno preaquecido, esperar por 45 minutos. Servir com café ou chá.

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Bolo de Chocolate (117ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água quente
2 xícara (chá) de açúcar
Margarina (para untar)
8 ovos grandes

Modo de Preparo

Bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar e bater por aproximadamente 10 minutos. Em seguida, colocar as gemas, uma a uma. Bater e reservar. Em uma travessa, misturar a farinha com o chocolate em pó e o fermento. Incorporar a mistura de farinha e a água no creme de gemas reservado, adicionando os ingredientes alternadamente. Mexer delicadamente, despejar em uma forma untada com margarina e levar o bolo ao forno médio preaquecido.

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Bolo de Chocolate (118ª Receita)

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Ingredientes

Massa

½ xícara (chá) de água fervente
2/3 xícara de leite
1 e ¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga ou margbarina amolecida
2 xícara de farinha de trigo peneirada antes e medida depois
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
135 gramas de chocolate meio amargo picado
3 ovos

Glacê branco:
1 xícara (chá) de glaçúcar peneirado
½ colher (chá) de essência de baunilha
1 clara de ovo

Glacê de chocolate:
1 colher (chá) de água
1 colher (chá) de essência de baunilha 90 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Massa

Derreter o chocolate, com água quente, em banho-maria. Mexer até ficar liso (5 minutos). Juntar ½ xícara de açúcar e continuar mexer por 2 minutos, ou até que o açúcar dissolver bem. Retirar do fogo e deixar esfriar. Bater a manteiga até ficar levar (2 minutos). Adicionar aos poucos o restante do açúcar e bater por 5 minutos. Juntar os ovos, um por vez, batendo bem a cada adição. Diminuir a velocidade da batedeira e vá acrescentar a farinha peneirada com o bicarbonato e o sal, alternando com o leite. Quando estiver bem misturado, juntar o chocolate derretido e a baunilha. Bater apenas para misturar o chocolate à massa. Untar generosamente duas assadeiras e polvilhe-as com farinha. Dividir a massa igualmente entre duas e levar para assar em fogo moderado, por 35 minutos ou até que um palito introduzido no bolo saia limpo. Desenformar os bolos e deixar esfriarem. Espalhe ¼ da glacê de chocolate em um dos bolos e colocar outro em cima. Em volta do bolo passe o glacê de chocolate, reservando 3 colheres(sopa). Cobrir a parte superior do bolo com glacê branca e deixar escorrer pelos lados. Por cima colocar a glacê reservada.

Glacê de chocolate

Levar os 3 primeiros ingredientes ao fogo, em banho-maria, mexer até ficar um creme grosso (cerca de 5 minutos). Retirar do fogo, juntar a água e a baunilha, misturar bem e utilizar.

Glacê branco: Bater a clara em neve, juntar o glaçúcar aos poucos e, sem parar de bater, juntar a baunilha.

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Bolo de Chocolate (119ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
2 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
4 ovos inteiros

Cobertura

1 tablete de chocolate ao leite ralado para cobrir
1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os 4 ovos inteiros, ainda batendo acrescente, 1 xícara de água quente, ½ xícara de óleo, 1 xícara de açúcar. Bater mais um pouco e vá acrescentando, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó. Levar para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Colocar a cobertura depois de frio.

Cobertura

Levar o chocolate meio amargo picado no microondas para derreter por 2 minutos na potência alta. Acrescentar a lata de creme de leite e misturar bem. Cobrir o bolo e polvilhar o chocolate ralado.

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Bolo de Chocolate (120ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sobremesa) de de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato
1 xícara de achocolatado em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de margarina
1 e ½ xícara de água
2 xícara de açúcar
2 ovos

Cobertura

6 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa

Bater os ovos e por cima deles colocar todos os ingredientes secos. Misturar bem até formar uma farofa e reservar. Colocar a margarina em uma panela e levar ao fogo até derreter. Misturar a margarina derretida à massa que estava reservada, mexer bem. Ferver a água e colocar sobre a massa. Misturar bem. Untar a forma com margarina e farinha de trigo, colocar a massa e levar ao forno. É importante que a forma fique bem untada e polvilhada para o bolo não grudar.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo até ferver, mexendo sempre. Colocar sobre o bolo ainda quente.

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Bolo de Chocolate (121ª Receita)

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Ingredientes

7 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher de fermento em pó
2 colher de margarina
7 colher de açucar
7 colher de óleo
100 gramas de coco ralado
7 ovos inteiros

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado ou coco ralado para polvilhar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Colocar no liquidificador os ovos, o achocolatado em pó, o óleo, o açúcar, a margarina e o coco ralado, bater por aproximadamente 4 minutos. Depois adicionar o fermento em pó dissolvido em 25 ml de leite morno, e misturar lentamente até que o fermento seja encorporado a massa. Untar uma forma redonda com margarina e polvilhar com farinha de rosca. Levar ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou verificar com um garfo se a massa já está cozida. Quando estiver pronto deixar esfriar um pouco para depois adicionar a cobertura.

Cobertura

Colocar em uma panela o leite condesado, a margarina e o achocolatado em pó, mexer até obter um creme. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo. Cobrir o bolo com o creme ainda quente e decorar com o chocolate granulado ou o coco ralado a gosto.

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Bolo de Chocolate (122ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colher (sopa) de achocolatado
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de açúcar
200 ml de leite fervido
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de achocolatado
½ colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Bater, na batedeira, as claras em neve, acrescentar as gemas e, logo após, o açúcar. Bater bem. Agora, sem bater, misturar a farinha de trigo peneirada, o achocolatado, a pitada de sal, o fermento e, por último, o leite fervido. Untar uma assadeira média com bastante manteiga (sem sal) e polvilhar toda a fôrma com farinha de trigo. Assar, em forno moderado, por, mais ou menos, 20 minutos.

Cobertura

Misturar os ingredientes em uma vasilha. Levar ao microondas por 4 ou 5 minutos e utilizar para cobrir o bolo.

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Bolo de Chocolate (123ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara de açúcar
¾ xícara de azeite
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal
4 ovos

Cobertura

2 colher (sopa) cheia de açúcar de confeiteiro
4 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
½ colher (sopa) margarina
½ xícara de leite
1 lata de creme de leite
Nozes picadas

Modo de Preparo

Peneirar os ingredientes secos. Depois acrescentar os ovos, leite, azeite, e bater na batedeira por 8 minutos aproximadamente ou até ver que está tudo bem incorporado. Despejar numa assadeira untada e polvilhada com farinha e levar ao forno.

Cobertura

Juntar a margarina o açúcar o chocolate e o leite, levar ao fogo para engrossar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e as nozes. Colocar sobre o bolo.

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Bolo de Chocolate (124ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara bem cheia de nata de leite ou creme de leite
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de manteiga
5 ovos

Glacê de chocolate

4 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher de fermento em pó
2 xícara de açúcar
1 e ½ copos de leite
1 gema

Modo de Preparo

Bater muito bem as gemas com o açúcar até ficarem brancos. Bater à parte a nata de leite com a manteiga até ficar em creme; Juntar então a primeira mistura mexendo vagarosamente. Acrescentar o leite, a farinha peneirada com o fermento e por último as claras em neve. Assar em tabuleiro bem untado e enfarinhado e vai ao forno regular. Depois de assado, cortar em 2 partes, cobrir e rechear com o glacê de chocolate.

Glacê

Misturar numa panela todos os ingredientes, mexer bem para unir tudo e levar ao fogo, mexendo constantemente até ficar em consistência de usar no bolo. Decorar com coco e com um garfo fazer riscos no glacê.

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Bolo de Chocolate (125ª Receita)

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Ingredientes

Massa

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher de margarina
2 copos de leite fervendo
3 copos de farinha de trigo
1 copo de amido de milho
2 copos de açúcar
2 ovos

Recheio de chocolate

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de amido de milho
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite

Recheio de coco

1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
½ vidro de leite de coco

Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reservar. Juntar em uma batedeira o leite, a margarina, o açúcar, o trigo, o amido de milho e o chocolate, bater por 7 minutos. Desligar a batedeira colocar o fermento em pó e por último as claras resevada. Colocar a massa em uma assadeira untada e levar ao forno para assar.

Recheio de chocolate

Juntar todos os ingredientes, menos o creme de leite, e levar ao fogo para engrossar e acrescentar o creme de leite.

Recheio de coco

Juntar todos os ingredientes e levar ao fogo para engrossar. Cortar o bolo em 3 camadas, e rechear uma das camadas com ½ do creme de chocolate, outra com o recheio de coco, e cobrir o bolo com a outra ½ do recheio de chocolate, e enfeite com raspas de chocolate. Levar para gelar de um dia pra outro.

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Bolo de Chocolate (126ª Receita)

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Ingredientes

2 bolos de chocolate massa comprada

Recheio

10 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de emusificante
8 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura

3 a 4 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de emusificante
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de brigadeiro

Calda

3 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de açúcar
250 ml de leite

Modo de Preparo

Fazer o bolo conforme a embalagem reservar.

Recheio

Colocar todos os ingredientes na batedeira bater e reservar.

Cobertura

Colocar todos os ingredientes na batedeira bater e reservar.

Calda

Misturar todos os ingredientes da calda reservar não precisa levar ao fogo.

Montagem

Colocar um bolo, molhar ele com calda, colocar o recheio, colocar o outro bolo, molhar com a calda e por último colocar a cobertura.

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Bolo de Chocolate (127ª Receita)

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Ingredientes

3 colher de chocolate em pó
1 colher de fermento
¼ xícara de manteiga ou nata
2 xícara de açúcar
3 xícara de farinha
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescentar a farinha e o fermento, e por último o chocolate em pó e o leite. Levar ao forno preaquecido por 40 minutos.

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Bolo de Chocolate (128ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (chá) de essência de baunilha
3 colher (chá) de fermento em pó
¼ colher (chá) de sal
2 xícara cheias de farinha de trigo
1 e ¾ xícara de açúcar
2/3 xícara de composto
1 xícara de leite
85 gramas de chocolate amargo
3 ovos

Modo de Preparo

Aquecer o composto. Juntar o açúcar lentamente às gemas batidas, e em seguida os ingredientes secos peneirados juntos, alternados com o leite. Juntar a essência, o chocolate derretido, e por último, as claras batidas em neve. Fôrma, tabuleiro ou forminhas untadas com manteiga. Forno regular.

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Bolo de Chocolate (129ª Receita)

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Ingredientes

½ colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 e ½ xícara de chá e leite
2 xícara (chá) de açúcar
100 gramas de manteiga sem sal
4 ovos

Cobertura

1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara de chocalate em pó
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes muito bem, colocar em forma com furo no meio untada com manteiga, forno 14 minutos potência alta.

Cobertura

Misturar tudo micro potência média 5 minutos(misturar no meio do cozimento) fica um brigadeiro meio mole, colocar por cima do bolo, colocar também chocolate granulado.

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Bolo de Chocolate (130ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara e ½ de acúcar
4 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de baunilha
1 garrafinha pequena de leite de coco
2 ovos

Modo de Preparo

Peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Reservar. No liquidificador, adicionar o leite de coco, a margarina, 2 gemas e o açúcar. Bater até ficar homogêneo e depois adicionar aos ingredientes secos, misturando-os. Colocar a baunilha. Bater as duas claras em neve e acrescentar a mistura anterior. Colocar em fôrma untada e enfarinhada. Assar em fogo médio. Fica uma delícia com cobertura de brigadeiro.

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Bolo de Chocolate (131ª Receita)

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Ingredientes

Massa

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher de margarina
2 copos de leite fervendo
3 copos de farinha de trigo
1 copo de amido de milho
2 copos de açúcar
2 ovos

Recheio de chocolate

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de amido de milho
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite

Recheio de coco

1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
½ vidro de leite de coco

Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reservar. Juntar em uma batedeira o leite, a margarina, o açúcar, o trigo, o amido de milho e o chocolate, bater por 7 minutos. Desligar a batedeira colocar o fermento em pó e por último as claras resevada. Colocar a massa em uma assadeira untada e levar ao forno para assar.

Recheio de chocolate

Juntar todos os ingredientes, menos o creme de leite, e levar ao fogo para engrossar e acrescentar o creme de leite.

Recheio de coco

Juntar todos os ingredientes e levar ao fogo para engrossar. Cortar o bolo em 3 camadas, e rechear uma das camadas com ½ do creme de chocolate, outra com o recheio de coco, e cobrir o bolo com a outra ½ do recheio de chocolate, e enfeite com raspas de chocolate. Levar para gelar de um dia pra outro.

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Bolo de Chocolate (132ª Receita)

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Ingredientes

8 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
8 colher (sopa) de açúcar
7 ovos

Cobertura

3 colher (sopa) de achocolatado em pó
½ colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
Chocolate granulado

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingrediente no liquidificador, enquanto isso, preaquecer o forno em 180º graus e untar uma forma de sua preferência. Despejar e levar ao forno para assar durante 35 a 40 minutos.

Cobertura

Obs: Quando o bolo estiver quase pronto. Levar ao fogo o leite condensado, o achocolatado em pó e a margarina. Deixar ferver até ficar no ponto de brigadeiro. Despejar em cima do bolo, e colocar o chocolate granulado a gosto.

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